範家不養無用之人。
這是陳碩入職時候,就被告知的一件事。
所以面對範霆威,他需要的不是溜須拍馬,而是展現自己的價值。
聽出範霆威話裡對自己的不滿,陳碩連忙又道:
“我還聽一位景隆大飯店的老顧客說,劉景隆離開時候,給了張大川一些老顧客的聯系方式,我估計他這次開業,為了哄氣氛撐門面,會用這些老顧客撐場子。”
“而且,應該是給了一定的價格優惠的。”
範霆威一聽就明白了,嘴角勾起一抹冷笑道:
“既然如此,那我們就抓住這個機會,把那些老顧客都搶過來。”
在餐飲業競争環境中,打擊對手最有效直接的方式,不是和對方搶新顧客,而是怎麼抽掉對方的基本盤到自己懷裡。
畢竟隻有從背後遞出來的刀子才最可怕。
于是,範霆威沉吟片刻後,用手指敲着桌面,對陳碩吩咐道:
“通知下去,接下來的一個月,凡是在我們聚鮮樓用餐的顧客,所有的消費都可以打五折,包括醉天下。”
陳碩一聽,驚的下巴都快掉地上了,難以置信的看着範霆威:
“少爺,這這這,這太誇張了吧?醉天下可從來沒給過這麼驚人的優惠啊,這樣會虧很多錢的!”
所有消費打五折,這種漏洞極大的活動,絕對會吸引來不少人瘋狂薅羊毛,這已經不是成本價不成本價的問題了,因為這就是在虧錢。
範霆威對此隻是淡淡一笑,胸有成竹道:
“我家長輩曾說過一句話,生意場上先虧的那都是紙,隻要能赢,那麼日後獲得的回報将會是十倍百倍。”
“再說了,以我範家的底蘊,虧一個月錢才能虧多少,我就是要跟張大川打價格戰,他隻要敢接戰,那我們就接着降,四折三折兩折……我用錢砸死他!”
陳碩聽的心潮澎湃,隻覺得範家格局果然是大,如此大手筆的事情眼睛不眨就決定了。
不過,他又忍不住疑惑問道:
“那如果張大川怕虧錢,不跟着咱們的節奏走,死活保持原價呢?”
範霆威哈哈大笑:
“他要是不降,那就是把支持他的老顧客當猴耍,勢必寒了人家的心。”
“我範家醉天下都降價了,他的破至尊蘇春酒卻還端架子,換做是你你喝哪個?”
陳碩瞬間懂了,發自内心的稱贊道:
“少爺高明,這陽謀張大川接也是死,不接也是死,隻不過是時間早晚的問題罷了。”
範霆威越發得意,整個辦公室裡都回蕩着他猖狂的笑聲。
……
這天到了開業的日子,張大川來到總店的時候,發現休息了幾天的員工們,早已經全都到廠了。
大家穿着工作服,精神抖擻的樣子,渾身充滿了幹勁,顯然這些天的休息,讓他們的狀态都恢複到了巅峰。
所有人摩拳擦掌,都等着大幹一場。
張大川和王浔并肩到場,面朝衆人微笑道:
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