各位小姐都是大戶人家出來的,都知?道一些基本的養生之?道,雖然舍不得這八寶燒麥的美味,卻也?知?道糯米食物不好多吃,免得吃多了不克化,便?依言開始吃别的菜。
酸甜可口的鍋包肉,精緻美味的豆腐箱子,軟糯鮮美的糖醋排骨,每一道都是那樣的好吃。
哪怕是看似普通的清炒山藥,吃着都别有一番風味。
吃過這麼一頓菜,大家對之?前的想法?越發堅定。
那件事,她們一定要求梅娘答應才行!
一餐既畢,大家便?催着程丹娘去找梅娘。
趁着夥計進來送奶茶的機會?,程丹娘問道:“梅姑娘今日在嗎?我想跟她說件事。”
那女夥計見幾個姑娘談吐不俗,不敢怠慢,忙答應去找梅娘。
不過一會?兒的功夫,梅娘就上?樓來了。
“程姑娘,尋我可有什麼事兒嗎?”
那幾個千金小姐方才還互相打氣,這會?兒見了梅娘,卻都說不出話來。
還是程丹娘笑着起身,走上?前拉起梅娘的手。
“梅姑娘,今日的菜肴一如既往地?好吃,尤其那道八寶燒麥,我從?沒?吃過這麼好吃的燒麥,想問問你是怎麼做的?”
提到吃食,大家就不由自?主地?活躍起來。
“是啊是啊,這燒麥我也?吃過,卻從?沒?吃過這麼好吃的!”
“我家有個廚娘是特意從?南方帶回來的,做得一手好點心,可蒸出來的燒麥也?遠遠不如南華樓這一籠!”
“我從?不吃糯米的,可是今天這糯米又粘又軟又香,我都沒?吃夠呢!”
聽着大家不遺餘力的誇獎,梅娘笑着謝過,便?把這八寶燒麥的做法?細細地?說給她們聽。
她從?不怕誰來偷師,因為?她知?道菜肴的做法?看似一樣,可是其中細微之?處卻是天差地?别,稍有差池,味道便?做不到極緻的完美。
哪怕是她親手帶出來的那些學徒,也?沒?有一個能完全學到她廚藝的精髓,不過能在每個人擅長的領域中各展手藝而已。
所以她索性大大方方地?把做法?公?開,誰能學到幾成,那就要看各人的本事了。
而這些小姐們聽着梅娘娓娓道來的一道道步驟,早就聽呆了。
這八寶燒麥吃着雖好,可做法?也?太麻煩了!
想到梅娘為?了做這麼一道菜,居然從?頭一天就開始準備,大家都暗暗咋舌。
不對,嚴格來說并不是從?頭一天開始浸泡糯米,從?最?初挑選食材的時候,梅娘就已經下?足了功夫。
隻有最?好的食材,才能做出這樣完美的滋味。
聽完了梅娘的話,她們對梅娘隻餘下?滿心的欽佩。
程丹娘見時機差不多了,便?支支吾吾地?說出了大家的請求。
“梅姑娘,實不相瞞,我們今天過來是有一事相求……”
梅娘笑道:“程
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