張宇拿了一些雞翅膀,雞腿,還有一些蔬菜,比如面巾,韭菜,辣椒,茄子等等。
因為前世做過廚師,所以張宇對材料方面還是很敏感的。
“這是大茴香,這是肉桂粉,小茴香粉,砂仁粉……呵呵,種類倒是不少啊。”
“這個跟這個配起來,味道才算好吃。”
“還有這個醬油,味道也不錯。”
張宇一邊念叨着,一邊将材料放在一個小盤子裡。
旁邊的三個室友,一臉好奇的看着張宇。
“張宇,你懂怎麼配料嗎?”
“哈哈,我是瞎亂來的。”張宇随口笑道。
很快,他便将材料弄好,接着,拿着刷子蘸了油,開始朝着燒烤上抹去。
因為燒烤架很大,基本上能滿足好些個人燒烤的,所以不少人都在烤。
現在是先将燒烤烤的差不多了,然後放在一個盤子裡,放在衆人面前,大家夥聚在一起,喝酒吃肉,然後談天說地,進行情感交流。
“張宇,看不出來啊,你這個商業奇才,居然也會搞燒烤啊。”一旁的幾個同班同學詫異無比道。
“劉紅,白明,張超,你們可别小看我了,我可是全能手啊,哈哈,待會兒啊,咱們比一比誰烤的好吃。”張宇朝着身邊的三個同學笑道。
這三個同學全都一愣一愣的,他們的心中更是一熱。
因為他們發現張宇居然記得他們的名字。
靠,還記得這麼清楚,他們平時可沒有怎麼跟張宇說話的,而且張宇平時去教室的次數也不是很多。
沒想到日理萬機的張宇居然記得自己的名字,這對三人而言,可是非常驕傲的事情。
三人的心情瞬間興奮起來,哈哈一笑,朝着張宇道:“好啊,那咱們可要好好比一比。”
“行,咱們加把油,其他同學都在等咱們烤的東西吃呢。”
張宇咧嘴一笑,手上功夫卻是沒有停歇,手拿着燒烤,迅速翻轉。
呲呲啦啦的油水在木炭的燒烤之下,迅速的發出聲響。
在張宇看來,烤燒烤還是要用木炭來烤味道比較好。
要是用電來燒烤的話,味道上總是有些差距。
這是他前世的經驗,原本大排檔之類的燒烤,一開始都是用木炭烤的。
但是後來國家不是要進行污染治理嘛,講求藍天淨土,對空氣質量的治理變得嚴格起來,所以木炭的燒烤,就逐漸被禁止,倡議大家采用電來燒烤。
所以張宇對木炭和電來燒烤的味道,可是有着自己的獨特感受。
張宇幾人在這邊燒烤,那邊也已經把啤酒之類的東西準備好了。
一二十分鐘後,一盤盤的燒烤被放在了桌子上。
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