随後拿出來,注入餡料,再次烤制,這裡需要低溫慢烤,保證外面面皮脆爽。也不能太低溫,不然裡面的餡料失去水分,就很難吃。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
轉身,開始研磨香料。
研磨好後調制比例,跟烤好的面片混合均勻,裝盤。
最後,放上一點薄荷、玫瑰花瓣點綴。
上餐!
出來就聽見主持人問:“靈籽老師,這些學生制作的配方您給幾分?”
靈籽:“目前來說,已經沒有人能上九分了。”
主持人很驚訝的問:“為什麼?老師說的好笃定啊。”
靈籽:“因為制作步驟不完全。”
阿雅疑惑不解,哪裡不完整?
主持人:“哪裡不完整呢?”
靈籽:“這道配方能提前二十分鐘出來的都不完整。”
主持人看向下面,差不多大部分選手都出來了.........
靈籽:“後面會播放我制作配方的過程,稍後大家一看便知曉。”
主持人:“好的,就讓我們期待一會兒的視頻展示。這次真的賺大了,沒想到還能觀看靈籽老師的親身示範。”
那邊,阿雅将配方送到評委面前,評委入口後一句話便讓阿雅明白了沒有選手能上九分的原因。
“這道配方最大的特點是什麼,阿雅選手知道嗎?”
阿雅:“香料很豐富,看似水果幹,卻是面粉制作的。”
評委笑起來,“不是,這道配方最大的特點是入口即化,還是不會消耗津液的入口即化。”
阿雅愣住了!
評委微微張開嘴,嘴巴裡‘咔擦咔擦’的聲音傳出來,“很明顯,你沒有做到哦,不過擺盤上不錯,果片制作的樣子也達到九分相似,雖然有些瑕疵,比如看見面片上滲透的餡料的顔色。”
阿雅紅着臉道:“謝謝評委老師的指點。”
風信子笑道:“你真的很聰明,看來是明白了。我們期待你更好的表現。”
“謝謝。”
阿雅走下台,凝眉,她居然不知道這道配方的特點。虧她還因為好奇專門研究過,自信滿滿呢。
來到休息區,看見武立軒她微微失落的說:“老師,這次我制作很失敗。”
武立軒:“不算失敗,學到東西的實踐就是成功的實踐。這道題目是超綱很多的題目,大家都表現的不好。”
阿雅:“我之前還專門研究過,卻沒抓住重點。”
喜歡水果聖手請大家收藏:(xiakezw)水果聖手【俠客中文網】更新速度全網最快。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:(綜漫同人)煉獄先生隻想當人+番外 七零女配不狗帶 七零寵妻日常 侯夫人在七零的暴力生活+番外 當你心動 人在海賊,揮灑聖光 房産玩家:我是氪金大佬 精靈之我是農場主 一夜爆黑[娛樂圈] 肆意招惹:熾愛小玫瑰 非典型性美強慘(快穿) 我同學布洛妮娅是超凡異能者 末世來臨不用慌,團寵大佬有系統 我喜歡的美強慘反派穿過來了 全天下都知道我會當皇帝 我在末日做喪屍的日子 滿級大佬穿回真千金/綠茶反派隻想要和真千金HE 靠近 鬥羅:娶了植物人甯榮榮,賺麻了 老公總以為我是魔王+番外