等她嘗到了店裡的肉餅,這才發現原來肉餅還能做這麼酥香松軟;又忍不住點了肉腸,發現肉還能塞腸裡這麼做;最重要的是,魚居然還能炖得這麼香,感覺對食物的做法一下子進入了新的領域,也終于理解為什麼這麼一間不起眼的小店為什麼還有這麼多食客。
尤其是魚頭豆腐煲,居然沒一點腥味,平時她可不怎麼吃魚肉,吃的一般也是烤炸的,更别說炖魚了,炖的居然還是沒什麼人吃的魚頭!
隔壁桌點的辣鍋,幾個青年大漢吃得滿頭大汗,嘴巴被辣得不住地哈氣吸氣,卻愣是埋頭吭哧吭哧吃個不停嘴,時不時還被燙得一陣龇牙咧嘴,看起來有些滑稽,在這氛圍下她不由被勾起了饞意。
之前點餐的時候,她還很猶豫,但那幾個食客都強烈推薦她點這個,然後鬼使神差下就點了。
點完了之後,她還挺後悔。
不過試着嘗了一口魚湯,她才發現這奶白的湯汁似乎沒加任何的獸奶,卻很鮮香,帶着魚特有的鮮甜,仿佛融彙了魚身上所有的精華,卻又把魚身上所有的槽點都摒除了,簡直不可思議!
她雖然廚藝不咋滴,但不是沒做過魚湯,炖出來卻不是奶白色的,而且因為加了味道較重的調味料和配菜,煮出來的魚湯(說是魚湯,叫炖魚菜還差不多)可以說慘不忍睹,味道更是天差地别。
“嘶!”這豆腐太燙了,還會爆汁!
她不小心被燙了了一下,不過那鮮美的味道卻讓她舍不得吐出來。
豆腐的外皮經過煎制多了幾分柔韌和微微的焦香,裡面卻又嫩又軟,尤其是完美融合了魚湯的鮮美,又保留了幾分本身獨特的味道,使得整體的口感和味道都很新奇。
佩蒂絲細細品味了一番,忍不住一口接一口吃起來,甚至看到别人拌飯吃得香甜,她也忍不住學着吃。
然後就發現簡簡單單的湯汁拌飯,居然也能吃出一種滿足感。
佩蒂絲不知不覺也吃完了一小鍋魚頭豆腐煲,感覺身上都微微冒汗了,全身都暖呼呼的,端的十分舒暢又痛快淋漓。要不是肚子裝不下了,她還想再來一鍋呢。
暗想下次她一定要試試辣鍋的,吃起來一定更加過瘾。
邊想,視線不由落在啃得一幹二淨的魚骨頭上,想到自己之前還嫌棄得不敢下嘴,她微微有點臉紅。
可惜,這炖魚不好打包,不過……也沒白來,她喜滋滋地讓老闆打包了好些肉餅、醬肉和肉腸帶回去,至于要買牛角面包和松果烤餅什麼的早忘得一幹二淨了。
“晚上好,諾瓦莉醫生。”佩蒂絲剛準備進休息室,正好看到醫院裡對人向來不假辭色的大美女有些殷切地領着一位男子走來,不免有些詫異。
“佩蒂絲小姐。”諾瓦莉淡淡地點點頭,明顯不欲多言,輕輕打了個招呼,等兩人擦身而過,又轉頭繼續對着那男子介紹着什麼。
佩蒂絲有些好奇,擦身而過之際不由多看了兩眼那男子,隻見人穿着一身醫生制服,高挺的鼻梁上架着一副金絲邊眼鏡,斯斯文文、白白淨淨的樣子,一舉一動端端正正的,對着諾瓦莉這樣身材火辣的醫生大美女似乎并不熱切。
原來諾瓦莉喜歡這樣的類型?!
那阿瓦達不就沒戲了?
“嗷,佩蒂絲,你怎麼到現在才來,快快,你哥我都要餓死了!”阿瓦達正苦大仇深地啃着幹巴巴的樹餅,一看到她來了,立馬把手裡的樹餅丢到另一邊,眼睛泛着綠光盯着她手裡拿着的吃食。
“吃吃吃,阿瓦達你除了吃,就不能想想别的?”
佩蒂絲本來替他擔心,結果人家這心大的居然沒點危機感,不由白了他一眼,沒好氣道,“你在這樣下去,諾瓦莉醫生還有你什麼事啊?”
老實說,她哥哥阿瓦達外表長得也不差,虎背熊腰的,屬于壯漢類型的,他這一類型,在小鎮還挺吃香。不過,就是腦袋缺根筋。
“諾瓦莉醫生?吃飯跟這有什麼關系?”阿瓦達撓了撓頭,有些不解,不過現在不是說這個的時候,吃飯才是正經。
他一把拿過佩蒂絲手裡的東西,迫不及待打開其中一個紙包,一股香味頓時冒了出來,頓時眼睛一亮,“這是哪家的肉餅,佩蒂絲你在哪買的……好香!”
說着,他忍不住狠狠咬下一大口。
雖然外面有點涼了,口感有點欠佳,但味道依舊讓人驚豔。
“唔,這肉餅的味道真是太棒了,佩蒂絲下次别買什麼牛角包、松果餅了,我都吃膩了。”阿瓦達很快就幹完了一個。
之前也不知道是誰說的,牛角面包永遠都吃不膩。
佩蒂絲很是無語,坐在他對面,撇了撇嘴,“諾瓦莉醫生剛才招待的那位先生是誰啊,我看諾瓦莉醫生對他可不一樣。”
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