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第143章 一代新人換舊人(第2頁)

董雲顯趕到了機關食堂,廖永新頓時來了精神:“老董,你看咱們三個怎麼安排?是各做10桌菜,還是一人做幾道菜?”

“還是按照老規矩來吧,一人做10桌菜。要有多出來一兩桌,就交給小杜,咱不和年輕人搶。”

董雲顯微微一笑,說了自己的想法。

廖永新點點頭,于是三個人就開始忙碌起來。

到了中午,大家陸陸續續走進了食堂。廖永新一聲令下,廚房這邊就開始上菜。

首先是四道涼盤,涼拌海蜇絲、鹵牛肉、夫妻肺片、蒜泥黃瓜,以及兩道蒸菜粉蒸肉和臘味合蒸。

這些菜品都是提前準備好的,比如像粉蒸肉一早就上鍋蒸了,到了這會兒火候正好。

杜少傑、廖永新和董雲顯紛紛開始熱鍋,接下來就是各自炒菜。

青豆蝦仁、爆炒腰花、糖醋裡脊、紅燒鯉魚、水煮牛肉.等菜品依次端上了桌,會餐的氣氛很快達到了頂點。

說實話,大家平時也很難有機會吃到這麼多的美味佳肴。

廖永新、董雲顯和杜少傑的手藝都非常出色,可謂是各有千秋。三人同台,每人都使出了渾身解數,要不萬一被人比下去了,那多丢面子啊。

大家一邊吃一邊贊不絕口,翟玉成很好奇,到處轉着找人喝酒,順便也品嘗了三個大師傅做的菜,愣是分不清楚有啥區别。

總之就是好吃,像這種美味,平時可吃不到。

翟玉成回到原來的座位坐下,和陳濟舟說了自己的發現:“小杜現在不得了,我去打聽了,他和廖師傅、董師傅三個人各做了10桌菜,我硬是分辨不出來高低。”

陳濟舟頓時就笑了:“這麼說,小杜已經真的成長起來了啊,他的水平即便比兩個老同志稍有不如,應該也是處于同一條水平線上。”

連外行都看出來了門道,廖永新和董雲顯的感觸更深。

尤其是董雲顯,别看他天天和杜少傑呆在一起,但還是第一次見到對方毫無保留的盡顯一身廚藝。這一刻,他忽然覺得自己老了,心中湧起了一股“英雄遲暮”的悲涼。

“老董,别和自己較勁,小杜就是一個怪胎。這些年,我親眼見證了他的成長,别說你,就連我有時候都會對自己産生疑問。好在這樣的怪胎就一個,要不然咱們都沒得混了。”

廖永新從董雲顯的臉上看出了什麼,便笑嘻嘻把對方拉走,喝酒去了。

杜少傑不明所以,收拾了一下之後,也随即去吃飯。

這頓飯一直吃到下午時分,所有人都很滿意,杜少傑、廖永新和董雲顯三人也收獲了無數的贊揚和感謝。

“董師傅,你和廖師傅多聊一會,我現在趕回賓館去。”

杜少傑吃飽喝足,就連忙騎車跑回了中餐廳。

黃婷婷等人沒走,她們幾個還得幫着收拾殘局。

杜少傑來到中餐廳後廚,就看到王學軍黑着臉在忙碌。他趕緊上前說道:“王總廚,我來吧”

“董師傅呢?”

王學軍扭頭看到了杜少傑,臉色緩和了一些。

“董師傅等會回來,晚餐的事交給我,你忙你的。”

杜少傑接手了晚餐的準備工作,王學軍點點頭,轉身離開了後廚。

稍後有人和杜少傑說了中午的事情,王總廚頂替杜少傑和董雲顯上了頭竈,盡管手藝有一點生疏,但也沒出什麼問題。

杜少傑笑了笑,沒有發表意見。

反正要讓他當行政總廚,他肯定不幹。廚師嘛,憑手藝吃飯,什麼時候都不能把手藝給扔下,否則就是舍本逐末。

下班回到家,小梅和小雅馬上就圍了上來,紛紛拿出了自己的期末考試成績單。

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