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第72章 縣令離開(第1頁)

村長家。

村長微微彎腰伸長手臂,恭敬的道:“大人,請上座,農家粗茶淡飯,還望大人莫要嫌棄。”

村長還特意拿出了珍藏多年女兒紅,逢年過節他都舍不得喝,今日拿出來正是時候。

縣令搖搖頭:“怎麼會,多謝老丈。”

我也是貧家子弟過來的,又怎會嫌棄自己的過去。

縣令坐在主位的位置,裡正挨着縣令坐在右手邊,村長則坐在縣令的左手邊。

不大的圓桌上已經擺滿了各色菜式,土豆炖牛腩,紅燒肉,鹵肉拼盤,山藥老雞湯,酸辣土豆絲,涼拌狼牙土豆,土豆餅······大多是土豆的各色菜式。

村長揭開女兒紅酒壇的蓋子,一股濃烈的酒香撲面而來,聞着就感覺已經醉了,沒錯,就是這個味兒!

村長抱起罐子準備給縣令倒酒。

縣令起手蓋住酒碗:“老丈,我不喝酒,今日咱們就聊聊天,品嘗品嘗這土豆的風味。”

普通農家攢上這樣一罐好酒,恐怕平日都舍不得喝,他本不愛酒,又何必牛嚼牡丹,浪費老人家的好酒。

村長看向裡正,裡正微微點頭。

村長這才笑呵呵的将蓋子小心翼翼的蓋回去:“好,那就吃菜。”

縣令首先嘗了幾根土豆絲,眼睛瞬間亮了:“老丈,這是什麼?味道又酸又辣,很是爽口。”

想起妻子最是苦夏,如果在炎炎夏日能有這樣一道菜,想必妻子也能多吃一些,心裡暗忖,等會問問老丈家怎麼做的。

村長放下筷子:“回大人,這道菜就是用今天新挖的土豆,做的酸辣土豆絲。”

“原來這道菜就是土豆做的?”縣令又接着指向另一盤:“這道菜?”

“這道菜也是,是用土豆泥做成的餅,這道菜叫土豆炖牛腩,這道菜叫狼牙土豆,這道是炸土豆······”

裡正看的眼花缭亂:“這小小的土豆竟然有這麼多吃法?”

“這也隻是其中的一部分,餘姑娘說,土豆不管怎麼做都好吃,是百吃不厭的食物,大人,裡正,請!”

隔壁兩個房間還擺了兩桌飯菜。

一張小桌是村長自家人坐在一起吃飯,另外一桌是縣令帶來的幾位随從。

幾位随從吃的那叫一個狼吞虎咽,他們平日的飯菜都是縣衙裡解決,廚娘們的廚藝也就那樣,不過他們也不挑剔,能填飽肚子就好。

今日沒想到在這小小農家,這飯菜味道竟然做的如此美味。牛腩炖的軟爛,各色鹵肉讓人回味無窮,還有這炸土豆外酥裡嫩,土豆餅······

一頓飯下來,桌子上的飯菜被打掃的幹幹淨淨,就差舔盤子了,個個吃的肚飽滾圓。

幾名随從有些不好意思,午飯結束後,主動幫忙收拾碗筷。

縣令那邊就斯文多了,不過也隻是看起來而已,桌子上的菜也被消滅了大半,看來三人的功力也是不賴。

縣令放下筷子,端起一旁的清茶呷了一口,吃的真是舒坦吧!突然猝不及防的打了飽嗝:“嗝~~~”

真是尴尬!!!縣令假裝沒聽見又繼續喝茶!隻要他不尴尬,尴尬的就是别人。

飯必。

“老丈,這漚肥的法子和土豆種植都是那餘家小姑娘想出來的,這曲轅犁的改造又是誰做出來的?我想要見一見。”

“回大人,是那餘姑娘的父親餘國華,他是村裡的木匠。”

又是餘家,餘家什麼大家族的後代被發配邊疆了嗎?回去後得查查!

縣令手指在桌子上敲了敲:“那就勞煩老丈請他們父女二人過來,我有事情需要他們幫忙。”

村長恭敬回答:“是,大人。”

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