再調一個料汁,少許耗油、生抽、辣椒油、陳醋和水,攪拌均勻後倒在秋葵上。
最後把燒好的熱油澆上去。
一道白灼秋葵就做好了。
“好了!”裴溫長出一口氣,“好久沒做飯,希望今天做的不會太難吃。”
魚霜霜早已經聞着香味兒趕過來,站在門口看到裴溫結束戰鬥,笑嘻嘻道:“不會不會,裴大廚做的菜怎麼可能難吃?”
顧恺一手端起秋葵,一手端起菠蘿古老肉:“還不快過來幫忙?”
“來了來了!”對于吃,魚霜霜一向是很積極的。
她端着一大盤的白切雞,四下看看:“白切雞的蘸料還沒調吧?”
“啊,”裴溫拍了下腦門兒,“忘了,你先端出去,我馬上就調好。”
把蔥花、姜末和蒜末放到小碗裡,加入糖、鹽、味精、醋和少許香油,再加一點剛才煮雞用的湯,調勻,蘸料就準備好了。
端着蘸料來到客廳,發現在他們做飯的過程中,家政已經來把家裡打掃過了。
裴溫家裡其實并不髒亂,主要是積了灰,打掃起來也很簡單。
“吃飯了吃飯了!”魚霜霜從碗櫥拿出三個碗沖洗幹淨,盛飯,一次性端着三碗飯到餐桌,左右手各一個碗,兩手中間還捧着一個。
“你少端一個碗,多跑一趟不行嗎?”顧恺将她兩手中間那個碗撈出,“不燙嗎?”
魚霜霜:“沒事沒事!不燙!”
顧恺:“我是說,你把碗摔了怎麼辦?”
“……”魚霜霜:“我去買,行不?”
顧恺:“可是你的飯沒了啊,你就沒有飯吃了。”
魚霜霜翻出老大一個白眼。
裴溫被兩人逗笑,把筷子分發給兩人:“好了,吃飯吧,時間不早了,應該都餓了吧?”
魚霜霜盯着桌上的三菜一湯,誇張地嗅了嗅,食物的香氣勾動味蕾,她眼睛閃閃發光:
“就算沒餓,看着你做的菜也得餓了。”
裴溫笑了:“就憑你吹的彩虹屁,我覺得我不去做廚師真是可惜了。”
“是挺可惜的,不過……”魚霜霜短暫地把目光從食物上挪到裴溫臉上,“你這張臉不去演戲那才是真的可惜。”
“兩相比較之下,還是演戲好。”
第一個動筷的是魚霜霜,顧恺和裴溫倆講客氣,她才不講客氣,第一筷子就伸到白切雞。
夾起一塊雞肉,蘸上蘸料,魚霜霜迫不及待地喂進嘴裡。
眼睛就亮了。
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