“程寶珠,把碗筷擺好。”
徐川沖她喊道。
程寶珠一激靈,吓得差點摔倒。不爽道:“說話就好好說話,你這麼大聲幹嘛。”
吓死人了。
她把最後兩瓣橘子一口吃了,到廚房中将碗筷端出來放桌子上。
他們家的菜一貫豐盛,就算平時隻有他們兩人,也得做個兩菜一湯。
今日加上程三明,徐川便做了四個菜。其中有兩道葷菜,一個是程寶珠愛吃的爆炒泡椒雞雜,另一道是程寶珠求了徐川許久,徐川都沒做的鍋包肉。
“嚯,你們家這日子過得好。”
程三明打量幾眼,心中有些不可思議。他自認為自家過得算是不錯的,但這種菜色,也隻能在逢年過節時吃上。
徐川做菜有一手,人還沒坐下,那酸辣的泡椒味兒撲鼻而來,其中還夾雜着鍋包肉的酸甜。
就算那瞧着平平無奇的素菜,也散發着誘人的清香。
看來外頭傳言不實啊,誰說徐川是個四六不通的廢物來着?
這種手藝,分明可以上縣城當大廚去!
程三明本想趁機教訓幾下兩人,再次說些讓他們勤儉節約的話。但菜到嘴邊的那刻,他壓根忘了自己想說些什麼。
鍋包肉不是當地的美食,程三明這也是頭回吃到。
酸甜濃稠的醬汁挂在剛炸好的酥肉上,酥肉外殼酥脆,内裡是腌制入味的豬裡脊。
咔嚓!
一口咬下去,酸甜的,酥脆的,油滋滋的口感全在口中綻放開來。
程三明本偏愛酸甜口,這道菜更是極對他的胃口。
他甚至說道:“你這菜要是不屬于什麼秘方,改明兒我讓你們三嫂來學學。”
美華做菜隻算能入口而已,若是能學到徐川的半分功夫,程三明都謝天謝地了。
“行。”徐川随口應下:“那你有空讓三嫂來我們這……”
“等等!”
程寶珠忽然喊停。
兩人目光頓時聚集在她臉上。
程寶珠眨眨眼說:“三哥,我們平常不忙,要不還是讓徐川去程家村教三嫂吧。”
徐川:這是什麼意思?
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