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不過這兩日許三是高興的，馬上要去賣一批鴨子，自己攢的娶媳婦本兒又多了一筆。

見李康的大哥到了，許三知道這是東家想要吃鴨子了。

“少東家，你來看，這隻嘴筒子多硬，腳蹼也深紅色了。”說着許三又捏了捏那隻鴨子的咽喉部位，“您瞧，氣管也堅硬着呢。”

又将鴨子的一對翅膀提溜起來，鴨子撲棱着“嘎嘎嘎”地叫喚，“胳肢窩的羽毛都長出來了，這隻老鴨煲湯最好。”

說完麻溜地将鴨子綁好，又擒了另一隻，“您看看這嘴筒子。”

用手輕輕去折，那鴨子的嘴筒子挺軟，随即就被折彎了些。

“看這皮色又白又光潤，胸骨也軟得很，這隻嫩鴨子拿來烤了滋味最好…”

許三頗有些滔滔不絕的樣子，李康的大哥知道他這是在蕩子裡憋悶得狠了，好容易抓住個人說話，一時半刻也停不下來，因此也不忙着去搭腔，隻讓他說去，許三又将這幾日鴨子的吃食情況講了一遍，終于停了下來，撓了撓頭“嘿嘿”發笑。

“你小子說完啦？”

“說完了！說完了！少東家，這兩隻夠不？”

“嗯，夠了。過兩日就要去賣一批，今年雞鴨都是好行市，你小子可得用點兒心預備好了。”

“少東家您放心吧，小魚小蝦米都預備好了。”

許三說的小魚小蝦米是給鴨子預備的。運鴨子同運雞不同，雞隻管抓了裝進籠子裡就成了，運鴨子還是得用船，船上裝了鴨圈，人在船上行船，而鴨在水裡跟着遊走，一路上，人、船、鴨子迤逦而行。在運的途中鴨子得吃活食，通常都是些小魚小蝦米之類，這樣等鴨子運到了地方才不會掉膘。

李康的大哥點了點頭，對于許三他還是放心的，“行吧，自己加點兒小心。”

不過白囑咐幾句，臨走前，許三指頭往那兩隻鴨子的三岔骨使巧勁兒一戳，連刀都沒用，兩隻鴨子掙紮的功夫都沒有就死了，省了李康大哥拎着“嘎嘎”叫喚、撲棱翅膀的鴨子費事。

等到了家，李康大哥問了那批木柴的事，李康悶聲說了，李康大哥聽了拍了拍兄弟的肩膀，沒說什

麼，原本李康已經同他大哥開了口，一旦說通了兄弟倆就一齊入三四百兩，李康自然知道自己哥哥有些失望，這什麼都不說比說幾句抱怨的話更讓他難受。

“行了，别耷拉個臉，既然行不通就撒開手，蕩子裡的鴨子忒肥，正好給你餞行。”

波折的生日宴（上）

因為地理條件的制約，海鮮在這個年代的内陸人飲食結構中是當之無愧的奢侈象征，因此它通常都是同“山珍”并列。物稀則價貴，市面上也有倒騰海鮮的買辦，普通人家一年也光顧不了一次。

烏魚平日裡都在極南地帶的海底裡栖息，每年到了冬至的承望，海水漸漸變涼，它們就會成群結隊地遊到水面上來，這時候漁夫們才有機會将其捕獲。

響螺一個個均個頭飽滿，螺肉鮮脆且嫩白，不顯茶色；刺參是薊運河那片海域特有的，這東西對小孩兒出麻疹有奇效，因此在此地是最多見的，為了讓孩子将疹子早早發出來，大人就買一兩隻回去熬湯給孩子服下，一試一個準；最後一個杜芊芊看了眼前一亮，哈喇子開始分泌，身體呈銀紅色，上點綴有淡藍色的斑點，分明是四五條鲷魚，每條約斤把來重，自打“來”了這裡，杜芊芊還真沒吃上一頓海鮮，她一手提溜着籃子，另一隻手欣喜地清點着籃子的物什。

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