去山上大半天。
能找回來兩隻山羊,已經是比較好的結果了。
“哎,這還真是羊啊,我老遠就看見你們背着什麼東西。”王冬梅山仔細看了兩眼,也是一臉稀奇。
這羊在縣裡見過,吉祥村根本沒人買的羊崽,更别說吃羊肉了。
“這要是活的就好了,能養起來。”王翠娟也是一臉歡喜,聽說這羊肉賣的很貴,縣裡都隻有大官員才能吃上呢。
不過這句話給了許溫言啟發,那些羊就生活在那一塊,自己做陷阱的話不能沒可能。
萬一就抓到一隻呢。
這兩隻山羊抓回來後,隻能用來食用,大家都是一臉期待的看着許溫言。
也不知道為什麼,同為村裡的人,大家就是覺得許溫言見識多,懂的廣,這山羊肉交給他處理指定沒有問題。
被托付重任許溫言又怎麼能讓大家失望呢。
“陳哥,剝皮。”
陳三林熟練的抄起刀,不一會就将一張山羊皮完整剝下來。
羊類體内含有的油脂并不少,即使是這隻山羊。
隻是皮肉剛劃開,羊肉的膻味就上來了。
就連最是嘴饞的小虎也忍不住後退幾分:“許哥,這羊肉能好吃嗎?感覺味道有些不對勁啊。”
“是這樣的,我處理一下就好。”
隻見許溫言從房間裡拿出不少之前采的枳,挨個切半後将汁水擠出來。
直到擠了滿滿一大碗才算數。
之後又在邊上扯了一大把香茅草,混合着野蔥塞在清洗幹淨的整隻羊裡。
羊事先讓陳三林切好了,簡單來說就是一個大十字,将一些連接骨骼的經絡給切斷了。
再用削好的木簽子給羊肉紮孔。
這時候就要用這酸汁水來回揉搓。
“虎子,給我砍一根榆木的樹枝來。”
“哦哦。”
之後就見許溫言又是加山胡椒,又是加八角的,還抹了不少辣椒片跟鹽。
想要這羊肉不腥,隻能是多加調料,隻要讓調料的味道蓋過他的膻味就行,野味本就沒有專門飼養出來的肉好吃。
但這時候也輪不到他們挑什麼了。
這羊肉要腌制小半個時辰呢,這期間,許溫言召集衆人在院子裡搭一個大火堆,火堆的前後用木棍支成兩個三腳架。
夜空中,熊熊的篝火升起,一點點火星飄向空中,在這深山之中,這座篝火,就像是映照在地面上的一顆紅星一般,散發點點星芒。
招呼着陳三林一起,兩人将羊肉用榆木串起來,這種木頭耐燒,不會說什麼烤一般烤着了之類的事情。
隻見許溫言将這整隻羊肉架起,就在這篝火之上烤了起來。
“哈哈,這下誰分的清我們跟貴族啊,這貴族怕是也不舍得這樣吃一整隻羊吧。”王冬梅開懷笑道,臉上的喜悅流露而出。
同樣的,勤儉大半輩子的周建業夫妻,也是沒見過這種場面,這要是誰在村子裡這麼吃,指定得罵他敗家。
但說白了,那都是羨慕。
羨慕别人比自己多一塊磚,一米地,一張瓦。
請勿開啟浏覽器閱讀模式,否則将導緻章節内容缺失及無法閱讀下一章。
相鄰推薦:采香妙手 夏日桔梗 (犯罪心理同人)CM我看到的未來沒有你 别廢話,轉身背鍋[快穿]+番外 撿個魔尊徒弟天天想以下犯上! 隻為她荒唐+番外 塵月 本尊神王,給個面子 動物就餐中心 穿越三兩事 風聲+番外 獨家制作人 人在奧特:開局這個世界開始娘化 重生後我佛了但渣男們都開始慌了 紳士的愛火 火影直播從劇場版開始 重生小地主 快穿之末世死後,我被系統選中了 肥宅穿成仙尊心尖寵[穿書] 迷惘之森