JC閱讀網>搜索我的鄉村 > 第五十五章 蒜蓉麻辣小龍蝦（第2頁）
第五十五章 蒜蓉麻辣小龍蝦（第2頁）
這個時候王芳也從外面回來了，手上還帶着一包綠油油的清明菜回來。
這是她去山上的時候遇到，什麼東西都沒帶，就用圍裙給兜着回來了。
“媽，晚上做清明菜粑粑吃嘛。”
“一哈就做，你去倒點糯米面出來，一哈我來和面。”
清明菜拌上面粉和在一起，做出來的清明菜粑粑是烏蒙山區一種傳統的清明節氣小吃。
每年到了這個時節，大家都會到山上去摘下清明菜的嫩尖兒回來做粑粑給家裡人吃。
小孩子們挺喜歡的吃的，因為清明菜粑粑裡面包着餡兒，有豆腐拌小蔥的，有蕨菜炒臘肉丁的等等多種餡兒，所以廣泛受到小孩子們的喜歡。
今天家裡沒有買到豆腐，所以就切了辣肉丁跟豬油渣一起包。
長箐村太偏了，附近隔着的幾個村子也不近，所以這些賣豆腐的，賣醬油的販子都不怎麼來村裡走商。村裡人要買的話就得自己到鎮上去。
隻有那些偶爾來一次的補鍋匠、炒爆米花和收糧食的人會經常來。
以前張安小的時候還有磨刀的老人會經常來村裡磨菜刀，但是近幾年沒有見到再來了。
聽家裡的老人說，四處給人磨刀的老爺子已經去世了。
現在村裡各家都是自己備着一塊磨石，家裡的刀鈍了就自家磨。
一直到往後幾年，村裡的路修好了，三輪車開始普及以後，村裡的商販才多起來。
賣水果的，賣零食的，農忙的時候賣包子饅頭的，賣雪糕的。
張安不會和面，所以就幫着剁餡兒。
把臘肉切成丁，豬油渣剁碎，切點香蔥炒在一起，香噴噴的肉餡就做好了。
等到王芳和好面，把家裡烙餡餅的拱底細砂鍋放在火上。
等到鍋面溫度上來了，就開始包餡兒放在鍋上烙。
直至清明菜粑粑烙至雙面金黃，散發着清明菜的清香以後就可以夾下來吃了。
王芳和了一盆面，竟然能包出三四十個餅子。
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張安吃了三個就已經吃飽了，剩下的烙好放着，想吃的時候，放在火上烤一烤，烤熟了就能吃了。
最近幾天，每天張安家都會來人。
要麼是附近的媒婆，要麼是村裡的嬸子。
大家都隻有一個目的，給張安說親。
媒婆呢是想給張安介紹姑娘，成了自己不光能拿錢，還能給自己漲漲名聲。
村裡的嬸子倒是簡單多了，就是想把自己的親戚介紹給張安。
在王芳的期待下倒是見了幾個，但是張安都不是太滿意。
要麼就是長得有些豪放，要麼是見面了就問張安家裡有多少錢，買車花了不少錢吧。
反正沒遇到一個讓張安覺得還可以的。
張安雖然說不是一個看臉的人，但是吧愛美之心人皆有之，而且這老婆呢娶了是要一起過日子的。
讓張安每天對着一張豪放的面容，張安想都不用想，算了。
王芳也是明裡暗裡的跟張安說道理，但是每次張安都用我還沒到結婚的年紀，領不了證，不着急給回了。
但其實張安的小學同學裡，有好幾個家裡小孩子已經能跑了
張安倒不是反感相親，上輩子的老婆就是相親認識的。
但是婚後的日子總是有些磕磕盼盼，動不動因為小事吵起來。
既然都猜不到後面會發生什麼樣的事，所以張安不打算急匆匆的把這個事情安排了。
至少，也要找一個讓自己看着舒服的吧。
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