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第22章 味精（第1頁）

第22章味精

大槍與寶弓，在《演公兵書四的器中有介紹，大槍并不是一根木杆加個槍頭就可以的，那可不是給将軍使用的大槍。

以将軍修煉了将門煉體之術的力量，使用木杆的大槍在其手中發力就可能斷開，更不說用于戰鬥拼殺了。

《演公兵書四中對于大槍的制作有着詳細的記載，将軍所用的槍，需要用上等韌木的主幹，之後先要用獨門秘方進行加工，加工之後開始晾曬，讓韌木充分吸收秘方。在韌木晾幹之後，再用特殊的工具将他分離成大小一緻的篾，并且再用專門的膠水将他粘起來。

在篾完全粘合之後，将它泡入油中，等到篾完全吃透了油之後再把它拿出來曬，反反複複，直到油不能把篾泡變形開裂為止，這一個步驟就是一年的時間。

一年時間之後，把所有篾膠合成為一個比較粗的槍杆，外面再用麻繩把它們綁在一起，等到這槍杆的油幹透了之後，在槍杆外再用生漆塗抹，等生漆幹了之後，再裹上葛布，就這麼一層又一層地塗抹，反複49次才可以。

這樣的大槍拿刀砍槍柄可聽到清脆的金屬碰撞聲，并且槍柄不會斷裂。

一名制槍匠人要數年才能夠制作一柄大槍，加之大槍材料的珍貴，使得其價值更高。

若是賈薔還在賈府，賈府這樣的勳爵之家，想要找到合格的大槍并不難，反正放在庫房中也無人問津。

但現在的他想要獲得一柄合格的大槍可不容易，就算是找到了大槍，其價格也需要他動用物品欄中的銀子。

寶弓更不用說了，寶弓的價值比大槍更加昂貴。

他想到了一個很早前有過的賺錢之法，說實話，做為一名穿越者，并且還有着極強記憶的穿越者，想要在這個時代發點财還是非常容易的事。

可問題在于，很多發财的事情，以現在弱小的他還不能操作。

一旦真要做出了什麼特别賺錢的生意，他可沒有能力守住，極有可能連自己都被人算計了。

他想到的适宜的賺錢方式，就是制作味精。

前世記憶中就有使用化學手段制作味精的方法，整個操作過程全都在他的大腦之中，隻要根據過程進行實驗，相信用不了多久就可以制作出味精。

據他從清風樓與聞田氏處探聽到的消息，每一個廚子都有着自己提鮮的方法，這些都是廚子的秘傳之法，不會外傳。

而他若是制作出味精來，世人也隻會以為他掌握了某種提鮮秘法。

最為關鍵的，就算是有心人想要學習味精制作之法，哪怕在他身旁觀看制作過程，也很難複制出來。

這其中的一些化學手段，可不是這個時代的人能夠理解的。

想做就做，離入學還有一段時間，在入學之前他打算将味精搗鼓出來。

味精的制作過程并不複雜，從澱粉制原料到制，到谷氨酸發酵，中和，提取精制最後得到味精。

賈薔讓人購買了大豆，經過多次的失敗過程，在十餘天後，他得到了第一批味精。

這期間，除了制作味精外，他還在繼續學習與練武。

沒有戰馬、大槍與寶弓，他先練習步戰，使用代替品來充當武器。

在得到了第一批味精後，他找到了聞田氏。

“聞田氏，今日做菜時取一小勺放入，這是我做的提鮮之物！”賈薔将一小瓶味道送到聞田氏手中吩咐道。

“是，老爺！”聞田氏一怔，随後應道。

她不知道身為秀才的賈薔，如何會研究出廚子的手藝，這等提鮮之法可都是各廚子的不傳之秘。

等到菜将要出鍋前，她取出一小勺味精放入菜中。

随後她在盛菜時，出于好奇取了一隻小碗分了一點菜。

“怎麼如此之鮮！”有着廚子傳承的聞田氏不由發出了一聲驚呼。

要是說這菜原本隻能算是普通，加了這提鮮之物後，其味道加強了數分，使得菜的味道超出想象，就算是頂尖的廚子也無法在鮮味上達到這種程度。

之後全府的人都品嘗到了加入味精的菜，一個個都在大誇聞田氏的手藝。

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