“這魚還活蹦亂跳,?挺好,?明天還這樣送,?可不許诓騙我。”周老三用木桶盛了魚,對老鄧頭點點下巴道。
老鄧頭把錢塞到荷包裡,拍着胸脯保證做到,?“我走了,大隻的魚還等着我拉到菜市場賣呢。”
小江魚提進來後,葛秋就熟練的搬了張矮凳出來,左邊放裝魚的木桶,右邊放個大木盆,葛秋從木桶裡撈魚,收拾幹淨内髒後扔到右邊的木盆裡,不一會就熟練的收拾出一大捧。
現在做麻辣小魚仔基本是葛秋和喬玉香做,吉祥隻需要在放佐料的時候把關,經過幾次曆練,葛秋他們做出來的滋味和吉祥的差不多,現在吉祥要把心思空出來,研究鮮花餅。
前幾天就想着做,回了趟周村耽擱了,今天才得空。
做鮮花餅最關鍵的是餅子的那口香氣,能把玫瑰花醬的香味留下才是關鍵。
“小時候我姑經常做,這鮮花餅就是同她學的,說起來,以前在老家的時候,親戚鄰居都說我不像爹,不像娘,最像我姑姑,我姑也是胃口好,喜歡倒騰吃食。”吉祥邊揉面邊說話,臉上帶着些淺笑,出了薄汗鬓邊的碎發黏在臉上,像塊冒着香氣的白面餅子,周老三給看呆了。
閃了下神才接話,“那咱姑手巧呗,你像她所以手也巧,不像我,打小沒吃到啥好的,娘的手藝你知道,水準飄忽不定啊。”
吉祥抿嘴笑了聲,“别老吐槽娘,被她知道了擰你耳朵。”
“這不私下聊天我才這樣講,當着她面我哪裡敢,要說娘這些年,也是不容易,我當面說出來氣她,我還是人?”周老三在飯攤後面的小廚房幫吉祥打下手,倆人邊幹活邊唠。
要做餅子,首先就得把面團給揉出來,這面揉好了要蓋上布稍微醒半個時辰,吉祥擰開前幾日買的玫瑰醬嗅了一口,唔,真香,說着遞給周老三也嗅了口,這香噴噴的東西周老三還從沒吃過,想想就覺得清新爽口,不禁舔了舔嘴唇。
“這東西是甜的吧?”
吉祥知道他這麼問準是饞了,拿出勺刮了半勺喂到周老三嘴裡,問,“甜不?”
這玫瑰醬吉祥挑選時有眼光,要的新醬,裡面加的白糖不算多,吃起來隻是微甜,更多的是玫瑰自帶的香氣,周老三把醬吞到肚子裡以後,玫瑰香還在口齒間久久萦繞,“這東西肯定受小孩還有姑娘家喜歡。”
姑娘家嘛,都會喜歡這種香噴噴的東西。
吉祥點頭說那是,然後看柴禾不夠多了,轉臉對周老三道,“三哥,你去抱點柴禾進來,待會要起鍋燒水做餅子了。”
說了一遍周老三沒動,低着頭不知道在想啥,直到吉祥又重複了一遍,他才擡起頭挑眉問,“你剛才說啥?我分神了,沒有聽着。”
吉祥沒有惱,耐心的将話又複述一遍,周老三趕緊去抱了兩捆柴禾進來。
“三哥,你剛才琢磨啥事?”
吉祥把面和好了,準備碾花生碎,待會和玫瑰醬混在一起做餡料,扭頭随口一句問,沒料周老三來勁兒了,拖了張矮凳坐在吉祥面前,興奮的說。
“女人,我剛才在想女人。”
“啥?”吉祥轉過身瞪着周老三,也就是她脾氣好,換個兇點的一鏟子就打在周老三身上了,有新婚妻子站在面前,他敢說在想女人?
周老三是故意逗吉祥呢,吉祥吃醋的樣子可招他喜歡了,“嘿嘿,你别生氣,聽我和你說。”
“你讨打,下次再這樣看我不收拾你。”吉祥瞅周老三那得意的樣兒就知道他剛才是故意的了,把腰一叉瞪着他道。
周老三急忙認錯,“下次不敢了。”
吉祥這才哼了哼重新碾起花生來,“那你到底在想啥?”
“我剛才嘗了口玫瑰醬,你說這鮮花餅做出來和玫瑰醬一樣香氣撲鼻還甜滋滋,我想這女子肯定喜歡,鮮花餅做好了拿去女人多的地方賣肯定銷得好,我剛才就琢磨呢,哪裡女人多。”周老三道。
吉祥拍了周老三一把,好啊,原來他剛才真的在想女人,不過是為了做買賣,生意上的事情她就不計較了,“那你想出主意來了?”
“還真叫我給想出來了,你聽我仔細的和你講,清明節以後文丘山上那寺廟不是會舉辦法會嗎?山上風景也好,站在山頂上能俯瞰整個黃沙鎮,每年這時節上山去寺廟裡求簽的,去山上看景踏青的,人多得數都數不清,而且,文丘山上文丘寺據說求姻緣特别靈驗,不少姑娘會去上香求緣分哩,等你的餅子做好了,咱們去文丘山支個臨時的小攤,賣鮮花餅,再想幾句響亮的吆喝詞,準保銷路好,大家搶着買。”周老三道。
吉祥一聽,也覺得這主意不錯,尤其是上山進香的有不少富裕人家,爬山爬得累了餓了渴了,都得買點吃食墊肚子,所以,出了賣吃的,他們還能準備喝的,比如香茶,梅子汁。
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