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第187章 涮火鍋(第2頁)

夏荷乖巧的答應道。

接着,隻見她款款的坐到了秦天對面的椅子上。

秦天見她坐好,便給她泡起了功夫茶,手法娴熟,動作優雅。

沒過一會,秦天端着沏好的茶水遞給她。

夏荷急忙雙手捧住,小口的抿了起來。

“怎麼樣?”

秦天笑問道。

“嗯,公子真厲害呢!”

夏荷俏皮的眨了眨眼睛,甜蜜道。

說完,夏荷想起什麼似的,便放下手中的茶杯,随即對着眼前這名丫鬟吩咐道:

“小花,将你手中的木盒打開給公子看看。”

夏荷微笑着說道。

“嗯,好!”

叫小花的丫鬟聽話地拿着手中的木盒來到了秦天身旁,輕聲道:

“公子,請您看!”

說着,就将手中的木盒打開。

當秦天看清楚那木盒裡的鴛鴦鍋時,眉間的喜悅之情難以掩飾,高興的笑道:

“好東西啊!好東西!”

這鴛鴦鍋,是秦天特意囑咐夏荷帶人去長安西市讓人根據自己的圖紙制造的,它最初的模型就是秦天在後世吃的火鍋。

秦天這時朝着這名丫鬟擺了擺手,讓其先行退下。

待她走遠後,秦天又回頭向夏荷說道:

“夏荷姐,下午咱們就吃這火鍋。”

夏荷聽後,眼眸頓時閃爍出一抹驚喜,連忙點頭應道:

“奴婢遵命。”

接着,兩人便坐在桌子旁邊,開始商量起了下午火鍋的做法。

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俗話說,吃火鍋沒有辣椒是沒有靈魂的,何況,秦天在前世對于火鍋也是極為鐘愛的,此刻既然鴛鴦鍋已造好,這火鍋自然不能免俗。

雖然如今的調料、食材等不能跟前世所相比,但在這寒冷的冬季吃上一頓熱騰騰的火鍋,還是很惬意的。

因此,整個下午,秦天親自帶着廚娘做着這火鍋及準備各種食材。

自從上次上次秦天制作出了冰塊後,如今的秦府,早已有了自己的冰窖。

因此,上次在秦家莊時,秦天特意留下了一些豬肉及其排骨以及筒骨等食材,讓人經過一些特殊的儲存包裝後,便放進冰窖裡,随時可取用。

這不,今日,便派上了用場。

首先這鍋湯,秦天就讓人用筒骨然後加入一些他特意準備好的調料熬煮成湯底。

随後,他便将各種豬肉、羊肉等切成薄片放入餐盤,又将一些唐朝冬天适合涮火鍋的蔬菜經過簡單處理後,便又放入其他餐盤中。

随後,秦天讓人将自己之前特意做好的炭爐架放在桌上後,便讓人将早已倒入鍋湯的鴛鴦鍋放在炭爐架上之後,這才讓人将那些準備涮火鍋的食材端了出來。

由于沒有辣椒,因此秦天用茱萸來代替辣椒,随後在自己的碗又加入其他一些簡單的調料之後,便開始了涮菜之旅。

當然,這鴛鴦鍋不止一個,之前夏荷讓人打造的時候,特意多打造了兩款。

因為考慮到這東西比較新穎,再加上一些其他因素等,所以專門留了兩個鴛鴦鍋作為備用。

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