林荃不知道供不應求是啥意思,但嫂子臉上明媚且自信的笑容深深地感染着她,讓她再沒有了質疑的念頭。
第二天一早,徐婉甯吃過早飯後,就帶着兩罐罐頭去了紅旗公社。
陳社長聽說大江村的徐知青來找他,就知道來人是徐婉甯,特意推掉了一個不怎麼重要的會議,在自己的辦公室親自接待了她。
“陳社長,年前建設分廠時,我提議我們分廠可以制作水果罐頭的事兒您還記得吧?幸不辱命,我成功制作出了黃桃罐頭,特意帶來給您瞧一瞧。”
陳社長聽說徐婉甯當真将罐頭做了出來,頓時來了興緻。
他坐直身體,看着放在桌上的兩個玻璃罐子。
“這不就是黃桃糖水嗎?”
“您也可以這麼理解。但尋常人家做的糖水,隻能在家裡吃,一旦包裝成罐頭,就可以長途運輸了。”
“您想想看,咱們黑省有這個優勢,冬天天寒地凍,食物不容易腐壞,我們完全可以在冬季儲存一部分耐放的水果,再将其制作成罐頭,這樣就能售賣到全國各地了。”
陳社長被徐婉甯說的動搖了。
徐婉甯見狀,立刻打開了其中一罐,“陳社長,您先嘗嘗這個味道。”
陳社長本來沒抱太大希望,但清脆又帶着清甜的黃桃吃進嘴裡,他頓時雙眸一亮,“别說,黃桃這樣做,味道還真不賴。”
礙于面子,陳社長吃了幾口就沒再吃了。
“這樣,我讓人将孫廠長找來,我們一起開個會,讨論一下你這個罐頭。如果沒有意外,你們分廠就可以生産罐頭了。”
“好,那我靜候佳音。”
陳社長沒讓徐婉甯等太久,就帶着好消息來找她了。
“經過我們公社領導,以及春華食品廠領導的一緻讨論,你們分廠可以生産罐頭。隻是這定價的問題,還得好好斟酌一番。”
徐婉甯和陳社長算了一筆賬。
一個玻璃罐連帶着鋁制蓋子的成本在五毛錢左右,如果大規模要的話,玻璃廠那邊的價格可以壓到四毛七到四毛八之間。
擰蓋抽真空的機器,分廠至少還需要四台,材料陳社長這邊可以幫忙聯系,手工費在二十到二十五之間。
一個玻璃罐裡能裝七兩到八兩的黃桃,這是熬煮過後的重量,新鮮黃桃的話,就在一斤左右。
黃桃的成本不高,光是大江村就有一大片黃桃樹,更别說其他幾個村子了。
而且等天氣漸暖後,水果種類多了起來,就不拘于隻制作黃桃罐頭了。
但是不論制作什麼罐頭,都需要用到大量的冰糖。
這年頭,購買糖還得用到糖票,而冰糖的價格自身不低,這才是最大的一筆開支。
“這樣算下來,一個黃桃罐頭的成本,大約在一塊錢左右。這僅僅隻是黃桃罐頭本身的成本,不包括人力物力,以及後期運輸所産生的費用。”
“所以售賣的價格不能太便宜,至少得在兩塊錢。”
“兩塊錢?”陳社長眉頭緊鎖。
他們原本的計劃中,定價最多一塊錢,現在成本都要一塊了。
定價兩塊,真的有人買嗎?
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