買好牛車後趙朗并沒有走。他問顧北:“顧兄,那頭牛的病真不影響人食用嗎?”
趙朗很愛吃牛肉,可這個時代,牛肉并不好買。
今天恰好碰上了,如果這頭牛并沒有什麼傳染病的話,他想買一些回去吃。
“放心吧,這頭牛隻是被尖銳利器戳穿了胃,如今那尖銳之物估計已經離心髒不遠了,所以我才說它活不過今晚。
可它的肉除了瘦了點,其他和健康的牛肉沒有區别。”
趙朗訝異道:“你連尖銳之物離心髒不遠這種事兒都能看出來?”
這就好比一個人不小心吞了根針,然後醫生隻看了一眼就告訴你,這根針快要插到你心髒上了一樣離奇。
“這很好分辨,你看那頭牛的站位,兩條後腿是不是站在牆角的那個小坑裡?
剛才那賣主介紹牛時,想将它從坑裡拉出來,它往前走了兩步,但很快又退了回去。
你看,坑外面是一個略微向下的斜坡,牛從坑裡出來後,身體是前傾的,這樣它腹部的壓力會向前。
牛感覺到了疼痛,所以才會再次退回去,所以我斷定他腹内的尖物已經朝着心髒的方向去了。”
趙朗佩服的五體投地,這人看起來大咧咧的,沒想到心思卻如此細膩。
也對,如果心思不夠缜密的話,又怎麼能做得了大夫呢?
既然牛肉沒有問題,那他得買點。
恰好此時牛主人帶着衙役過來,衙役見牛确實無精打采的,又聽顧北說這牛有病,所以爽快的開了證明。
等衙役走後,那人又找來屠夫,當場就将牛殺了。
剖開牛肚後,衆人發現一根納鞋底的針此時距離牛的心髒不過一兩毫米的距離。
牛主人慶幸自己聽了顧北的話,否則今晚過後這頭牛必死無疑。
他萬分感激地切下一塊牛肉遞給顧北,“這位兄台,感謝提醒,否則今晚過後,我的損失就大了。
這塊牛肉你提回去吃,就當是我的謝禮了。”
顧北沒接他的肉,他指了指趙朗,對牛主人說道:“謝禮就不用了,我這位兄弟想買點你的牛肉,你給稍稍便宜點。”
牛主人爽快道:“行,你說要多少?我現在就給你割。”
趙朗要了四根牛肋骨和一條後腿。
屠夫卸下肋骨和腿,用自己的秤稱了稱,總共78斤。
牛主人将肉遞給趙朗,說道:“一斤牛肉15文,你是顧大夫的朋友,就給你算一兩銀子吧。”
趙朗取出一兩銀子遞給他,然後又讓屠夫幫忙,從後腿上削下一塊大約五斤重的牛肉。
他搬家的時候姑姑幫了不少忙,這塊牛肉他準備送去給她吃。
上次裝金線蓮的背簍還在顧北的馬車上,正好用來裝牛肉。
将肉搬上車後,趙朗對顧北說道:“顧兄,今天晚上我在家鹵牛肉,你和小寶過來吃。”
“哎呀,我好幾天沒回來,大師兄催着我坐診呢,今天下午我怕是去不了了,你明早拖那個趙大牛給我送來點。
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