‘殺雞取卵’向來不是什麼明智之舉。
可闫筱筱已在現在進行時了!
雞肚子裡還開出一枚帶殼的雞蛋,想來這隻母雞明後天應該就有一枚雞蛋要下。
更别提後面一連串越來越小的雞卵。
雞都殺了,現在心疼也晚了。
雖然雞腸難翻洗,但蚊子再小也是肉。
連土豆皮她都不好叫削的年代,把雞腸扔了那還了得。
不過那"七裡香"即便是肉,她還是會像去雞頭那樣果斷地剁了丢掉的。
可能是這會的雞吃不上稻谷和玉米粒,又或者它不是閹雞,雞油少得可憐。
但炒兩個菜是完全夠使了。
如果是讓祁無雙準備這頓午餐,這點雞黃油,那小丫頭怕是能煉了油,吃上一兩個月。
闫筱筱在21世紀,刷短視頻看到過做雞油膏的步驟,一層雞油一層白糖,反複幾次,然後密封放置幾個月後使用。
又名無痕膏。
顧名思義,是用來祛傷疤的,也不知道是真是假。
不過她更希望自己和便宜家人永遠也用不到這東西。
還有那雞内金,也是一味藥材,能治療結石、小兒健脾開胃等等。
還是先曬幹攢着吧,如果用不上,就賣給中藥館。
笑死,她現在是看到什麼都想攢着。
——
食材備好,祁無雙搶着炒菜,讓闫筱筱歇着,可她偏不。
這可是肉菜呀,不能讓孩子給霍霍了!
混到一個在家說一不二的地位,感覺還不錯。
倆孩子燒火的燒火,幹等着的幹等着。
闫筱筱邊炒邊教祁無雙,讓她過兩天就按這步驟炒一回給她爸驗收一下手藝。
祁無阙狠狠地吸了吸鼻子,從後抱着闫筱筱一頓誇:
“媽,您炒的肉可真香,姐以前炖的菜沒滋沒味的,我都要被她餓瘦了。”
祁無雙帶了幾分委屈抱怨道:“可平日家裡也沒肉呀!”
她是巧女難煮無肉之炊哇!
“…”我的親姐,你有必要那麼較真嗎?
你不該跟着我一起拍媽馬屁嗎?
闫筱筱拍了拍她肚子上的小胖手教育道:“無阙,不做飯的不能嫌飯菜難吃,如果嫌棄,那以後就換你來掌廚!”
“我不嫌棄了。”
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