第510章化思念為動力!
其實洛風在乎這幾十塊錢嗎?
根本不在乎好不好?
别說是45塊錢了。
就算是45萬。
洛風眉頭都不會皺一下的。
洛風享受的就是那種心情罷了。
“老闆,我給你說一個故事,這些菜品,都是來自于小師弟!”洛風開始叙說了起來。
“他們家的火鍋啊?出了名的用地溝油,除開了幾個招牌店,其他店都是這樣的,并且招牌店的地溝油還送到其他分店去。”老闆吐槽了起來。
“他們家出過三十萬,請我們過去宣傳廣告,我們本想着認真負責的态度去嘗嘗的,結果就出現了地溝油的問題。”洛風吐槽了起來。
老闆狐疑看了看洛風,“給你三十萬廣告費?”
“是啊。來,我給你介紹一下,這我女朋友,她是油管和啤站那邊的知名博主。”洛風介紹道。
“這姑娘差一副眼鏡啊!”老闆開玩笑地說道。
“哎呦,不和你開玩笑,我女朋友真是博主,我還想讓她給你做一期呢?你認為我開玩笑?”洛風吐槽了起來。
“小兄弟啊,你不要搞我,我哪裡有什麼廣告費給你?”老闆笑着說道。
洛風無奈搖頭,“你剛剛請我吃晚飯,我們自然免費給你宣傳,不過呢,到底給不給你宣傳,還得看你的手藝如何。”
洛風繼續說道,“你要是弄得好吃呢,當然不會給你要廣告費,也要幫你做一期。如果不好吃,類似于小師弟火鍋那種,三十萬我們都不帶理會的!”
“行,我的手藝你們絕對要信我,十五年的老師傅了,穩得不得了!”老闆說道。
“我可求求你别吹牛了,等會兒翻車了,我們不會重複試吃的!”洛風玩笑道。
“絕對不會翻車的!”老闆說道。
老闆和洛風閑聊的時候,他同一時間挑選洛風帶過來的食材。
一些太大塊的還會被他改刀工再次加工。
然後再把食材分為四類。
每一類的烹煮時間各不相同。
最耐煮的就先下鍋,容易煮的就最後下鍋,從而保證它們的口感都是最佳的。
這樣的小細節,不說他有水平吧,至少是很用心的。
所以,地溝油不能吃,但是蔬菜帶走是可以的,避免浪費。
“你們會拍攝我弄佐料的細節嗎?”老闆詢問了起來。
“秘方?”洛風笑道。
“不是什麼秘方,我是說,如果要拍攝,我動作搞帥氣一點,撒鹽哥那種風格!”老闆開口說道。
“我勸你不要幻想太多了。老老實實打作料,畢竟我剛剛和我女朋友吹噓了你家,你搞砸了,我不是人傻了?”洛風吐槽道。
柳含嫣在一邊聽着洛風和老闆互相吐槽,覺得這樣的洛風好真實,她更喜歡這樣的洛風,讓她覺得和洛風的距離很近。
“對了,你的佐料打得不錯,不怕拍下來被研究嗎?”洛風好奇說道。
“一聽就是外行了,要是能通過視頻就研究清楚了,這還叫什麼秘方?随便一個客人進店看我幾次,不就學會了嗎?”老闆笑着說道。“有什麼門道嗎?如果可以說,那就說說,如果不能,那就當我沒問。”洛風開口說道。
“當然可以說,我們以最簡單的鹽為例子,到底是多少鹽搭配多少食材才合适呢?即便搞清楚了這一點,但是下一次更換了食鹽的品牌呢?”老闆說道,“不同的品牌鹹的程度不一樣,就算一個牌子,不同批次的,也有差别,這都需要掌廚大師,親自品嘗,做到心中有數,才能精準的使用食鹽。”
“同樣的道理,雞精,醬油,蚝油等等東西,都有類似的情況,看起來微不足道,但加起來就很關鍵了!”
洛風笑道,“原來有點東西啊,原本認為就一個青銅,看來是個王者?”
“我就問你一句,我們家的冒菜好吃嗎?”老闆詢問。
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