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第354章 隊伍逐漸壯大(第2頁)

隻要一提到峰味自助主題餐廳,大家的第一印象就是高端大氣上檔次,好吃不貴還幹淨!

在老百姓們的心目當中,峰味餐廳的這個品牌無疑是高檔的,豪華的,甚至出現了一種炫耀的現象,誰能去峰味餐廳吃上一頓自助餐,那就是有品位的。

還有個有趣的現象,餐廳甚至經常能接到婚慶的訂單,林峰記得,自己沒做過這方面的廣告宣傳啊。

但老百姓們可不管,如今峰味餐廳俨然已經成為了洪城市第一大餐飲店,在這裡擺婚慶就是有排場,有面子。

對此,林峰也是召集大家緊急的開了一次會議。

峰味餐廳總店二樓的會議室内。

此時出席會議的人員已經從最初的6人擴大到了如今的20多人。

這些新增的人員裡面基本上都是各分店的店長。

由于規模的擴大,各部門的人員也分别增加了不少人。

就拿王茜的行政部來說吧,以前隻有五個人,現在都增加到了十個人,足足翻了一倍。

這也是沒辦法的事情,畢竟王茜掌管的是公司的行政部,分店是不會單獨成立這些部門的。

所以日常的考勤,休息,請假這些都是由分店的店長代為管理。

然後由這些分店的店長統一将數據交給王茜,由王茜彙總後再呈送給林峰簽字,最後在交給财務部由方玉蘭統一發放工資。

不僅是王茜,方玉蘭也是如此,她的财務部也是從最初的4個人增加到了如今的12個人。

所有分店的店長他們的直接領導人目前還是林峰,畢竟林峰現在的職位還是總經理。

總經理下面才是這些各部門的負責人,再下面才是這些店長,然後是主管,領班,組長這些。

這是一套健全的框架體系,同時也體現出了一套合理的晉升體系,所有的員工每個人隻要努力工作,好好表現,都是有機會晉升的。

此時的林峰坐在主位上,旁邊站着的是韓淑芬。

她雖然不屬于任何部門,但也沒有任何人敢小觑她,因為她現在也有着一個全新的身份,董事長助理。

之前隻是實習的身份,但這段時間下來韓淑芬的表現非常好,幾乎從未出過任何岔子,因此林峰才對她正式任命!

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這個身份無論是各部門的負責人,甚至是汽水廠的副廠長,都要給她幾分面子。

林峰在坐座位上坐好,下面兩排分别坐着各部門的負責人以及店長。

林峰掃視了衆人一眼,看着逐漸壯大的隊伍,心裡面也是倍感交集。

因為他意識到了他的責任也在不斷的擴大。

“現在正式開會,先來說一說承接婚慶這方面的事情。”林峰看了眼高強說道:“你是市場部的負責人,你先說說你的看法。”

高強想了想:“林總,我覺得這個活動很好,畢竟承接婚慶這種活動不僅可以迅速的提升咱們的營業額,同時也能提升咱們的品牌形象,但是咱們餐廳的風格是自助餐,好像不适合做婚慶吧。”

林峰立馬批評道:“你不要那麼死闆,凡事都是可以靈活運用的,先來說說我的看法,我認為可以承接,咱們不是有十個人的大桌子嘛,接到訂單後這些桌子就可以空出來并且劃分一個區域隔開來,這個區域就專門用作婚慶當天專用。

“還有包廂,也是可以空出來給這些婚慶的訂單所用,這樣一來,婚慶的區域問題不就解決了嗎,然後再統一制定一個價格出來,咱們目前是6.8元位,十個人為一桌就是68元,但我的想法是改成58元每桌,雖然每桌少了十塊錢,但架不住人多啊,一場婚慶下來最少是十幾二十桌,甚至三五十桌上百桌的都有。”

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