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第152章 備年菜(第1頁)

可這幾天天氣不是很好,雪一直下,閻埠貴就隻好在家裡寫對聯了。

閻埠貴本來就是一個摳搜的性子,往年這在院子裡寫對聯的時間,他挑的都是白天的時間。而這在家裡寫對聯的時間,他是用白天,晚上的時間輪着來寫的。

室外和室内這自然是有區别的。

室内的光線,哪怕是白天,這自然是不怎麼好的,如果擱在其他人的身上,可能打開電燈,就着燈光寫了,但閻埠貴不是,他不想浪費這個錢,就趁着光線好的時候寫,光線不好了,就等着晚上需要打開燈光的時候寫兩下。

以至于他這幾天完成的對聯不過才十幾對。

比起往年自然是差遠了。

想着今早大兒子出門前給的五塊錢,閻埠貴直接伸手就要了。

“解成,既然你今天沒有成事,就把錢還回來吧!”

閻解成被他爸閻埠貴的這麼一個突然的動作噎了一下,心中失笑了片刻,沒有說什麼,就把兜裡的5元錢給了他爸閻埠貴。

剛剛閻解成給他媽楊瑞華的杏幹是他用得是他之前存下的私房錢買的。

其實閻解成想不還的,可畢竟在爸媽手底下讨生活,自然也知道反抗沒有什麼用。

要不是自己存的私房錢不夠四塊多,他也不想把這完整的五元錢拿出來。

今天出門一趟,真是虧了。

閻埠貴很是滿意地把五元錢收回到了自己的兜裡,接着看自己剛剛寫的對聯墨迹幹了沒有,要是幹了就準備收起來。

午覺過後,陽荷花讓家裡幾人就待在家裡剝花生,她背着個背簍,用了三小時的時間背回來了一個滿滿當當的背簍。

這左手還拎着一隻活雞和一隻活鵝,右手上則是用稻草串起來的三條肥美的鳜魚。

四九城家庭每到年關特别準備一些美食,過年時食用,這樣不僅是為了省時省事,還因為四九城有個老理講究初一不能動刀。臘月天氣寒冷,食物不易腐壞,所以家家提前做菜,名為“年菜”。

甚至還出來了一首童謠。

“二十三,糖瓜沾,

二十四,掃房子。

二十五,炸豆腐,

二十六,炖鍋肉。

二十七,殺隻雞,

二十八,把面發。

二十九,蒸饅頭。

三十晚上熬一宿,

大年初一扭一扭。”

說的就是這幾天要做的事情。

陽荷花是因為自己的工作,這些準備工作都還沒有來得及做。

這把東西買回來(大部分都是從空間偷渡出來的)後,吃過晚飯,陽荷花就花了一點時間把備菜工作做好了。

第二天吃過早飯後,就開始炸丸子,炸魚,做肉凍,炖一鍋的紅燒肉。

現在物資匮乏,這家裡的年夜飯上的東西自然是少了不少。

能有點魚,豆腐,肉就已經是一件很不錯的事情了。

陽荷花農場裡的東西不少,想着昨天下午的時候院裡飄來的香味,她自然是打算弄點好的。

年夜飯上必有丸子,因為丸子象征了阖家團圓,所以四九城的人要炸出一大盆丸子預備着。

炸丸子分素丸子、肉丸子,素丸子必須放大量的香菜,還有胡蘿蔔、五香粉、粉條,把這些和到面裡。

從早上到下午的時間,從陽荷花家裡飄出來的香味就沒有斷過。

肖倩在打下手的同時,也把陽荷花昨天帶回家的公雞給宰了。

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