東北孩子摘豆角,那又是巴浦洛夫的一個例子。
按住一個角,咔,
不能扭斷,要讓一邊連着豆角筋,用巧勁,
一撕,嗤。
一邊的豆角筋就撤了下來。
另外一邊也一樣,但是不熟練的,很容易把剛才扯下的那邊忘掉,于是發現,自己還得重新撤一遍豆角筋。
根據熟練程度,就能看出這孩子在家幹不幹活。
一般三下算及格,
兩下優秀,
要是有那一下能把角和筋一口氣摘完的,
那是撞大運了,
豆角筋長的也都各自精彩,哪那麼容易。
Ktv裡的兩人也就是兩三下的選手。
張家哥哥手法更加熟練,畢竟自己家吃草居多。
張家嫂嫂手法不行,但也不是什麼三流選手。
一兜子豆角就這麼三下五除二地被倆人解決了。
但是仔細看看倆人摘完的豆角,就能看出區别。
張家哥哥這邊的,豆角筋都特别粗,
張家嫂嫂百思不得其解,
這是什麼手法?
『吃的時候就知道了。』
張家哥哥如是說,
張家嫂嫂撇撇嘴,
未來的老丈母娘來到屋外,看着倆人毫無火花地摘豆角,内心就很想踹門打人。
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人家都把孩子捂着掖着藏着地不讓人家早戀,我這辛辛苦苦費勁巴力地給你倆創造條件你們連點小動作都沒有。
娜莎姐姐啊,我沒臉見你了。
看見自家媽在門口冒頭,張家嫂嫂打開門把摘好的豆角遞了出去,老太太拎着袋子,白了一眼自己閨女,氣沖沖地走了。
『又咋了?』
張家嫂嫂丈二摸不着頭腦。
張家哥哥已經把桌上的這些垃圾攏成一堆,不知道從哪裡又找了個塑料袋裝了起來,一套動作行雲流水,不知道幹了多少回了。
學習,學習。
學個der啊,那邊紅燒肉炖豆角的味都飄過來了,
張家哥哥的眼神開始飄,
張家嫂嫂把書一摔。
正經做的熱菜就這一道,其他都是薛定谔的熟食,壞沒壞吃完了才知道。
不過這麼多年了,也就那一陣子停電之後張家哥哥才中過一次招,食品安全還是有保證的。
飯桌上的張家哥哥似乎比張家嫂嫂更像是小賣鋪家的孩子,先是拎了兩瓶可樂,又拿了幾袋辣條,
最後,跑到廚房拿了好幾頭蒜。
張家嫂嫂這邊吃飯輪着來,雖然現在已經不用像以前那樣一定要有個看店的,但是這個分波吃的習慣還是保留了下來,主要是倆大人也不想跟倆孩子搶,安安心心地讓孩子吃完,然後看情況自己再加菜。
桌子上各種醬肉、心肝腸肚、豆腐海帶鹌鹑蛋,最近還流行鴨貨,什麼鴨脖子叉骨的,也有。
打開可樂,扒好大蒜。
朝着張家嫂嫂晃了晃,
張家嫂嫂搖頭,
張家哥哥夾着紅燒肉,本來這紅燒肉就已經在肉湯裡泡了很久,再加上吸收了豆角的味道,那滋味實在是有夠複雜。
但是這時候,
就是大蒜出場。
張家嫂嫂倒也不是不吃蒜,煮餃子的時候是要吃的,但是其他時候,就覺得自己姑娘家家的,吃蒜那還咋出門,于是就算是戒了。
張家哥哥似乎從來沒有這種負擔,
一口紅燒肉,一口蒜,
一口豆角,一口蒜,
就很奇怪,
這豆角茄子和土豆,跟蒜特别配,
她比較關心豆角,
就想知道知道這張家哥哥摘的豆角有啥玄機。
看了一眼盆裡的豆角,
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原來如此,
東北的油豆角肉很厚,但是也有個缺點,那就是豆很大,雖然很多人不怎麼挑,但是純從吃的這個角度來講,豆比較影響口感。
有人就喜歡挑豆,
但是在普通餐桌上,挑豆是一個很不禮貌的行為。
張家哥哥深受其害,在王家還好一點,老王家人也不愛吃豆,可是不能蹭飯的時候,老娘就比較嚴厲,那筷子打手還一手的油。
于是練就了一番豆角挑筋的絕活。
看着這一盆豆角裡,一半豆角都散了,隻剩下一些筋膜和肉連着,
沖着張家哥哥伸了個拇指,
牛皮。
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