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第60章 麒麟之道（第1頁）
不多時，釣魚佬重回岸上，身後還帶着一大坨冰雕。
将冰雕安放在小亭前，釣魚佬辰老頭才有心思細細打量，看看這一大坨到底是個什麼東西。
不瞧還好，一瞧便讓辰老頭給驚到了，竟然是他曾經的老戰友——墨玉麒麟。
再細瞧那冰雕中封存的小姑娘，辰老頭搖搖頭道：“真是造化弄人，我這坐着等死的人，竟然還能為友人之後開解塵劫。”
不再管這冰雕，辰老頭繼續跑去釣魚。
不多時，便釣上了十幾條大肥魚，樂得這個老空軍牙花子都露了出來。
在魚簍裝滿的下一刻，天邊也亮出了一道魚肚白。
此時那冰雕上突然炸開一道裂紋，辰老頭知道這小姑娘要出來了。
他在小亭裡架上火爐，辰老頭開始制作一頓特别的早餐，至于用什麼材料，那不用說自然是這魚了。
取出兩條倒黴的大肥魚，斬頭去尾封存，将其洗淨去鱗，辰老頭又小心除去髒器。
伸手一招，一柄小刀入手，辰老頭持刀在魚身上遊走，一隻帶着些肉的整齊魚骨肉、魚尾肉和魚皮肉便被剔了出來，放在一邊留用。
純魚肉取出裡面的小刺後，切成小段，同樣放在一邊留用。
大鍋架上，倒入豬油燒鍋，不多時油溫就到了合适的區間。
辰老頭切出幾段蔥姜，置于鍋中炸出香味，再撈出。
将魚骨肉、魚尾肉和魚皮肉倒入油鍋中煎制，再加入料酒和開水炖煮。
不再管那魚湯，辰老頭拿出魚肉、雞蛋清、豬油還有蔥姜水，在手中招來風刃小刀，眨眼間便把魚肉打成了肉漿。
灑入食鹽，攪拌攪拌，直到魚肉起膠。
在加入蔥姜水，繼續攪拌成膏體，最後加入一些水澱粉，鎖住水分，使成品更加鮮滑彈嫩。
魚肉泥成型之後，直接放入蒸鍋，期間每隔一段時間，放掉鍋内些許蒸汽，保證不讓蒸汽使魚肉泥出現變形。
辰老頭再來看那魚湯，已經白如牛乳，細細聞一聞，香味濃郁。
點點頭，撈出已經煮熟的魚骨、魚尾、魚皮肉放在一旁，這湯便已經準備好了。
再取出小白菜，用開水一燙，去除這菜的苦味，撈出發青的白菜留用。
此時那蒸鍋裡的魚肉泥也已經好了，從中取出成品後，這才見到一塊白嫩鮮滑的魚豆腐。
用刀将豆腐切成小塊，又彈又嫩又有嚼勁的魚豆腐便做成了。
取出一塊豆腐放在眼前細看，辰乾注意到其上的氣孔細密，知道這豆腐的成色相當不錯。
得意至極地撫了撫自己的胡須，将豆腐與白菜一起倒入魚湯之中，稍稍烹煮，一鍋小白菜炖豆腐便做好了。
将煮好的魚骨、魚尾、魚皮肉重新拿來，加入之前留下的雞蛋黃，找來醬菜熱一熱，便自個吃了起來。
不能浪費，一點也浪費不得喲！
待辰老頭吃飽喝足，那冰雕終于又炸開一道裂紋，緊接着便是接連不斷的炸響。
招來清風擋在身前，冰雕噼裡啪啦地便炸成了一道道冰晶，在小亭前這片空地上鋪就了一層閃爍着粼粼波光的白沙。
辰老頭伸手一揮，那清風便吹拂過去，将一地的白色沙晶重新褪去，再次還原成了它的本色。
剛剛從冰雕中脫困的甘雨，驚奇地看着面前笑呵呵的小老頭，她有些迷糊，面前的一切都讓甘雨覺得新奇。
辰老頭招了招手，他道：“小姑娘，餓了吧？快來，早飯剛做好。”
說着，辰老頭還故意掀起鍋蓋，一股鮮香便從中冒了出來，把精疲力竭的甘雨激得渾身都顫抖了起來。
你問甘雨想不想吃？那她自然是想吃的。
但你問甘雨為什麼不去吃？那自然是因為她要恪守麒麟之道。
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