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第三十一章 論技藝 镂月裁雲（第3頁）
儲相言，問道：“敢問着案，那你怎麼做呢？”
那廚子道：“不知道各位是否嫌刺多，可以快刀刮取魚片，然後再抽取其刺。二法嘛，用快刀将魚背斜切之，使碎骨盡斷，再下鍋煎黃。”
儲相言道：“好啊。那你取幾條刀魚來，我今天來給你打下手。你隻管在旁指點就是。”
那廚子驚道：“哎呀，幾位大人，這麼可以啊。古人都道‘君子遠庖廚’，這這。。。怎麼可以。”
趙寒插道：“哎，你不必介意，我等就是圖個樂趣。你隻管按吩咐做就是，少不了你的賞賜。”
那廚子退身的回去準備，心中再想這些人也不知是哪家的貴人。當真是閑的很，什麼不好玩還非要當廚子，這手上沒個數的，又要糟蹋幾條刀魚了。說話間從後廚端來幾條收拾過的刀魚，來到二樓雅間。
儲相言道：“這位着案，你說快刀刮取魚片，我現在就可以了嗎？”
那廚子道：“大人，可以了。一應雜物我都打理過了。”說罷遞上廚刀
儲相言拿起廚刀，掂量了一下，笑道：“此生還第一次拿廚刀，有點不太順手。”
話音未落一把廚刀上下翻飛，下手是恰到好處。刀魚本就不大，可是儲相言刮出的魚片是大小均勻，薄厚相當。那魚片薄可見人，形若飛翅，整整齊齊的落入盤中。
那廚子眼睛瞪的溜圓，嘴巴張的老大。從未見過這般刀藝，自己廚刀耍了幾十年，也沒有這般精巧啊。心中隻是暗想，一定是碰到廚神了。當即跪下，大呼：“廚神。”
儲相言與烏青劍等人大笑，說道：“我可不想當那什麼勞什子廚神啊，我也就耍耍刀，要是做菜，恐怕也是難以下咽的。”
左丘玄知道這儲相言應該是一手精巧的功夫，這玉手屠夫的名稱當真不是虛得。
那廚子站起來，戰戰兢兢的問道：“幾位大人，我這就拿下去整治。”
趙寒道：“慢，這魚片好了，下面該當如何做？”
那廚子道：“用火腿湯、雞湯、筍湯，三湯并做一處，魚片下湯略汆即可。”
趙寒道：“那就煩請你将那湯水用砂鍋端上來吧。”
那廚子道：“可是湯水不滾，魚肉汆的就不到火候啊。”
趙寒笑道：“無妨無妨，這位道長有辦法讓湯水滾開的。你自取就是。”
那廚子第二次去後廚了，現在腦中已經一片朦胧，實在不知今天這桌客人，到底是什麼來路。
不一會那廚子端來一個白砂鍋，裡面一鍋清湯。湯還未上桌，已經清香四溢。隻是湯還未滾，稍有遜色。
儲相言道：“左真人，你看我這抛磚引玉了啊。我等能不能嘗到這刀魚之鮮就看你的了啊。”
左丘玄心道，今天不再顯露一手，看來是不行了。打了個稽首道：“那我就獻醜了，免得耽誤幾位嘗鮮啊。”
左掌托起砂鍋，内息裡陽氣蒸騰，就見那砂鍋上霧氣漸濃。沒過多久，一鍋清湯就已翻滾，清香已經變得更為鮮美甘淳。遠比剛才智雲上人來得快上許多，更難得的是出勁完全沒有霸道之意。右手拿起剛才儲相言片好魚片的盤子，未見發力，魚片也片片飛進滾湯。宛若穿弄花間的銀蝶，又似躍身湖水的飛魚。
這左掌陽力，右掌陰力。單單這份功力，恐怕這屋内除了趙寒能夠做到，其他都是遠遠不行。那巴爾紮一雙肉掌拍的震天響，大聲道：“你這道士，我服你了，你這個把戲比他們都強。”
左丘玄笑道，還請各位品嘗啊，那魚片又活了似的飛到各人盤中。這又是陰陽調和之力，更是難得。這刀魚片過了三鮮滾湯，真是鮮妙絕倫，可儲相言幾人吃的卻是五味雜陳。
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