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馬大嬸從當姑娘的時候就在天香樓做事，後來嫁給了掌櫃的遠房表弟，從嫁人到喪夫一直都沒有離開過這裡。她的消息很靈通，店前店後的事都能摸得清楚。“毛不拔把他家大師傅解雇了，咱們掌故的想趁機把人挖過來，看能不能把客滿堂幾個傳家菜弄到手，但主要還是為惡心惡心毛不拔。”客滿堂大師傅幫毛不拔背了鍋，被天香樓請的混混揍了好幾頓，毛不拔連點兒湯藥錢都不補貼，昨天還對外宣稱大師傅人品不好遭他解雇了。天香樓掌櫃覺得這是個報複的好機會，就讓大師傅親自去了那人家裡挑撥。客滿堂好歹是開了近百年的店，手裡捏着幾道天香樓都做不出來的菜，等閑人去了都吃不着。孟回癟癟嘴，道：“毛不拔能把菜譜給外人？肯定捏得死緊誰都不告訴！何況他臉皮那麼厚，誰能惡心得了他啊？大師傅去了也白去。”一想到大師傅，孟回就很糟心。這次主要任務還有學做菜，而且還得學隻有大師傅才會的“天香銀芽”！她剛聽到趙如男的女扮男裝的卧底（8）沒時間去查兇手是誰，沒辦法學到天香銀芽，孟回簡直一籌莫展，她怎麼都沒想到這回居然是隐匿任務最簡單。一連在天香樓後廚幹了三天活，吃得她渾身舒暢整個魂都快飄起來，可是該做的事一件都沒進展。她有心問一問方大廚有沒有什麼發現，可對方太忙，而且像是怕她問這問那所以總躲着她走，一直都逮不住人。她把客滿堂買假蟹黃包子的事告訴了二師兄，二師兄又跑去告訴了大師傅，大師傅和掌櫃的窸窸窣窣了一陣，商量了什麼沒人知道。

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