吳炜:你老家哪裡的?
宋坤邊倒茶邊說道:祖籍是福建的。
吳炜:今天我們能吃到什麼菜系?
宋坤:這個說不好,我母親是浙江的,你嘗嘗就知道了。我也是看着母親做菜,很感興趣,就嘗試着自己瞎弄,糊弄外國人還是可以的,但是華人來吃就不知道了。
吳炜:那我得好好品嘗了。
宋坤:你們喝茶,我去做菜,很快就會好的。
弗朗茨德維爾:我喜歡他的茶,很有味道的。
吳炜喝了一口說道:這是茉莉花茶,聞着有股蘭花的幽香。
弗朗茨德維爾:其實我更喜歡喝咖啡,這個品不出來個好壞的。
吳炜:你很真實,這是我們老祖宗留下的,華人很喜歡的一個味道。
很快,宋坤開始上菜,廚師和服務生一人擔任。邊上菜邊介紹菜品。
一道幹貝菜心,用的是白菜心做的,加上幹貝濃郁的海鮮味道彌補中和了白菜的素香。令人回味無窮。
一道東坡肉,上好的五花肉,切的塊很大,一盤子就四塊。晶瑩剔透的,顫顫巍巍的,賣相很不錯。看得出宋坤的功底很深厚。吃一口肥而不膩,入口就化。吳炜很喜歡這個味道。蘇北也有東坡肉的做法,不過少了些甜味。
一道青豆蝦仁,用的是豌豆的豆子,蝦仁是海蝦,這個和内地的做法不同,不過海蝦肉質要緊實一些,口感略微的不同。更有嚼勁一些。
一道南瓜蒸肉,小南瓜洗淨去皮,五花肉洗淨,切成大厚片,放在碗内,加入、醬油、甜面醬、白糖、蔥姜末拌勻,裝入南瓜中,蓋上蓋子,上旺火蒸2小時取出,就可以吃了。
這道南瓜蒸肉驚豔到了吳炜,非常的好吃,吳炜問宋坤:這個做的不錯,我知道需要黃酒,你這裡有嗎?
宋坤:看來吳先生真是懂得吃食,确實黃酒是主要調料。有人特意給帶過來的,沒多少,要不是德維爾說是請華人吃飯,我都不舍得用的。
吳炜:謝謝,菜都很好吃,我很喜歡。而且你做的已經比一些廚師都好。在國外能吃到如此正宗的浙菜,很感謝你。
宋坤:那就好,還有一道湯菜,馬上就來。你慢用。
宋坤端來了一道燙菜,翡翠菠菜湯。
也就是我們俗稱的疙瘩湯。不過呢宋坤做的色彩分明,看着就有食欲。
一頓飯把吳炜吃撐住了。吳炜不斷的撫摸肚子,似乎在幫着肚子分擔一些。
弗朗茨德維爾也是吃的滿嘴流油,剩下的東坡肉幾乎都被他吃了。看來西德人更喜歡吃豬肉。而且對于甜口的肉更感興趣。
第二天,來到了交易室,弗裡希貝爾已經待在那裡等着他們了。
開市以後,弗裡希貝爾開啟新一輪的買入,這時候默克生物的價格來到了11.60馬克左右,一天的時間,漲了26芬尼。
得到了吳炜的指示,弗裡希貝爾絲毫沒有懈怠和手軟。大量的買入。到了中午休市前,最後的錢都變成了股票。完成了建倉。
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