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第57章 租攤位(第1頁)

“夥計,幫我稱五十斤白面,五十斤黑面。”付曉曉一進門就吩咐小夥計幫自己拿面。

“來了,這就幫您稱。”小夥計麻利的幫付曉曉稱好了糧食。付曉曉這邊交了錢,小夥計還貼心的幫付曉曉把糧食都搬上牛車放好。兩父女午飯都沒顧得上吃,就買了幾個包子對付了一頓。付老爹也是歸心似箭,趕緊回家好讓牛歇歇。

一到家父女倆就把石磨先從牛車上搬了下來。付老爹把牛牽回牛棚忙着給牛喂食喂水。

“先喝點水。”王氏見父女倆忙得滿頭都是汗。回屋拿了些水出來給父女倆喝。

“謝謝,娘,我是真渴了。”付曉曉接過水就喝了一大口。

付老爹喂完了牛也過來喝水。

“事情辦得怎麼樣了?”王氏問道。

“曉曉定的鍋三天後再去取,今天剛好有現成的石磨就買回來了。”付老爹回道。

“這石磨太重了,我和爹怕把牛給累壞了,就買了點面回來了。擺攤的事今天就沒去問。”付曉曉說道。

“等下次去取鍋的時候再問也不遲。”付老爹說道。

“對了曉曉,你讓娘給你買的豆子和雞蛋娘已經給你買來了,你看看夠不夠。”等付曉曉把買來的面拿到廚房裡,王氏終于想起來女兒讓自己買東西的事兒了。

“豆子夠用些日子了。雞蛋先用着,過幾天再買。”付曉曉見王氏買了這麼多豆子很高興。豆子能做很多東西,等自己有時間了再研究研究做些别的吃食。這大慶朝是有豆腐和豆花賣的,但這豆漿還沒見人喝過。

接下來這幾天,付老爹照例的每天都去地裡除草,自家的田地也得仔細的伺候着,自家的旱田種了粟米,水田種了水稻,現在水稻正是灌漿的時候可不能馬虎了,農家人一年的糧食能不能豐收可就要看這時候了。杏花村村民每年的這個時候,家家都得去地裡看着。

這幾天付家一日三餐都是煎餅果子,終于在全家連着吃了三天的煎餅果子後,付曉曉掌握了面和豆面的比例。付曉曉計劃弄兩種面糊糊,一種是黑面和豆面調的糊糊,一種是白面和豆面調的糊糊,白面的要比黑面的貴上一文錢,至于價錢黑面的就先定三文錢一個,白面的就定四文錢一個。

“這三文錢會不會太貴,一個燒餅也才兩文錢。”王氏怕付曉曉定的價高賣不出去。

“娘,這雞蛋可是一個煎餅果子裡要放上一個,而這豆芽也是新吃食,連鎮上的酒樓裡都沒有。再說這醬料裡我也用了很多香料,這都是本錢。”付曉曉說得也是事實,就光這豆芽他家就是獨一份兒,更别說她這醬料在大慶朝是絕對找不出第二家的。這醬料味道這麼好,在這調料匮乏的大慶朝不存在賣不出去的事。

“娘,這是我剛做出來的白面煎餅果子,您拿去給爺爺奶奶,還有大伯二伯家送點吧。”付曉說道。

“行,娘和常軒去分頭送。”王氏看看了付曉曉手中的煎餅果子,連着吃了好幾天,她也想換換口味了。拿上煎餅果子就和付常軒出門了。

付曉曉又拿出一些黃豆找付老爹一起磨豆面去了,這幾天把先前磨的豆面都用得差不多了。

第二天付老爹和付曉曉依約去取鐵鍋,到了鎮上,付曉曉提議先去小攤上看看。鎮上的吃食攤子早早的就已經擺上了。父女倆轉了兩圈才看見一個官差在這裡巡視。

“請問這位大人,要想在這兒擺小吃攤子,都需要辦什麼手續?”付曉曉上前詢問。

“是你們要擺吃食攤子?”官差瞄了眼付老爹和付曉曉。

“是,是小老兒想在這兒擺個吃食攤子。想在這兒讨口飯吃。”付老爹見官差發問,忙上前回話。

“在這裡擺攤每個月要交二百文的擺攤費。費用是每月一交,這裡是歸官府管的,隻要交了費,就放心在這裡擺攤吧,沒人敢來找你們麻煩。”官差看了一付老爹一眼說道。

“請問官爺,我們要去哪裡交費?”付老爹又問道。

“從這裡直走,走到頭就到了。”官差給父女倆指了路。

“謝謝官爺了,謝謝了。”道完了謝,父女倆朝着官差指的方向走去。

果然走了不久,就見路邊有一個房子,裡面有人在走動。付老爹上前叩了叩門。

“有事就進來吧。”一個穿着官差服的男子看見有人叩門,就出聲叫人進來。

“大人好,我們是來租攤位的。”付老爹将來意道明,

“租攤位做什麼的?”官差打量了父女倆一眼問道。

“小老兒想賣些自家做的吃食。”付老爹回道。

“可以,這裡的攤位費一月兩百文。不挑位置,先來先得,後來的就排後面。你們來得晚隻能往後面排了,這價錢都是一樣的。想租就交錢簽文書吧。”官差介紹完就催促付老爹簽文書,大有不買别在這兒磨叽的意思。

“官爺,這是兩百文,麻煩你起草文書吧。”付曉曉馬上把錢交了。本來還想挑挑位置的,沒想到這裡一視同仁,從前往後排,想挑也沒得挑。

官差接過付曉曉遞過來的銅闆剛好兩百文,就去起草文書去了。怕兩人不識字還特地給兩人念一遍。付曉曉又看了一遍和官差念的差不多。就讓付老爹簽了。上面除了租金和租期外就寫了一些注意事項,主要就是這條街由官府管理,不許鬧事要服從管理之類的,沒什麼特别的。

付老爹不識字就按了手印,這租約就算是成了。一共兩份,一份官府留着,一份給了府老爹,付老爹讓付曉曉收了起來。官差給付老爹發了一個号碼牌。就讓人領父女倆去看攤子了。還真的是從街頭往後排,付家的攤子排在小吃類的最後邊,還好這攤子也是分類排的,付家的位置雖然是離街口有點遠。但也不算是很偏,比付曉曉預想得好。

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