崔大伯推了一段路,現在換成崔承豐推着車,他護着崔七七别被來來往往的人群撞下車。
三人艱難地穿梭在趕集市和買朝食的人潮之中,崔七七在大人護着下,看着一旁的熱鬧街市。
“拌面咧,幾十年的老面劑子發的手擀面咧!”
崔七七順着聲音看去,飛快地掃視一圈,隻見一位包着藏藍色包布卻難掩頭發花白的老大爺,看上去年齡不小,但高聲吆喝的嗓子那叫個嘹亮,瞧着就是位精神矍铄的大爺。
“羅大爺,清晨生意好啊!”
來吃面的人絡繹不絕,争先恐後地說着自己要求:“二細。”“寬扁。”“柳葉~”
那沒有店鋪,就是在巷子口光秃秃枝幹的樹下,老大爺架着一個爐竈,嗓音很亮地回複着:“好嘞!”
随着客人寥寥幾句,他瞧着年紀大,但記性好,吆喝複述一遍後。
案闆上擀兩團面團,抖上發黃的粉末,用菜刀刷刷切上幾刀,二細大小的面就有幾人份,老大爺打開熱氣騰騰大口鍋的鍋蓋。
頭也不擡,抓面往燙面撈面的動作一氣呵成:“您這份不要過冷,喜歡稠稠的面漿,老規矩嘞。”
旁邊的大娘手腳麻利地給碗裡加調料,兩人配合默契,也就幾個眨眼的功夫,便搞定一碗。
聽見這邊喧鬧,對面的茶樓竟然不覺得吵鬧?
才思考呢,就聽見“嘩啦”一聲,攤子對面茶樓上的窗戶向兩側推開,一個胡子拉碴,面露兇色,脾氣暴躁,滿臉橫肉的中年漢子的腦袋伸了出來。
崔七七在想,怕不是大清早被擾了興緻,要去找茬?
可惜了可惜了,這熱鬧的場景就要沒了。
誰知那漢子乖巧讨好聲響起,伴随着一道喜氣洋洋的招呼聲:“羅大叔,早上好哇!”
“給我下一碗熱乎乎的二細,我待會兒下樓吃剛好!”
“知道了,你那飯碗你嬸子洗好了,别急眼,慢點下。”
老大爺呼喊着嗓門回應,那茶樓傳來咚咚咚的下樓梯聲,感覺街上都震着。
崔七七朝着攤子裡望去,小小的攤子不過二十多平,裡頭是零星擺放着幾套桌椅,因為天氣涼了,就着大樹拉了幾個帆布遮風,此刻已被食客們擠占得滿滿當當。
還有很多食客吃完了,端着碗還有凳子走了,瞧着是自己帶着碗筷桌子來吃面的。
生意做到這般,真是令人羨慕。
“七七啊,若是咱們沒有災荒,阻止北元城的流民禍害,沒有被逼迫逃出,像柏哥娘也是生意甚好,回頭客多多啊……”
崔承豐一向以妻子為豪,現在她帶着雙胞胎,養着身子,幹不了什麼活,都是大嫂在保持着整個家,他也過意不去。
“爹,别怕,等咱到了地方,安頓下來,我這還有好多食譜,咱指定能把日子過起來~”
崔七七安慰着她爹,現在吃早餐的人也在唠嗑,把昨天的消息宣傳着,她豎起耳朵偷聽。
“但願吧,咱去多買點面,做面餅子放着,路上燒熱水熱湯泡一泡,也是一頓好吃食,也方便。”
崔承豐跟他大哥商量着,“就是怕……咱家銀子夠不夠使?”
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