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第196章 煙熏魚(第1頁)

小春不耐煩了,盯着母親說:“媽媽,弟弟找你。”

母親停下來,望了一下房間,說:“沒有啊,你弟弟在房間呢。”

二春平靜地說:“有,我也聽見了,你快去照顧他吧。”

母親連忙走進房間,照顧兒子吃面包去了。

大家終于又可以安靜地學習了。

樓下廚房,父親洗米煮飯。

隔壁阿成聽見他回來了,就跑了過來,在門口就喊:“華哥,回來了?”

以前大家一起喊華仔,現在父親發達了,全部改口喊華哥了。

李大華看見阿成,很高興,說:“是啊,剛回來。阿成,一會來我家吃飯。”

阿成搖頭說:“不了,我一會要去魚塘裡撈魚。天氣太冷了,很多魚翻塘了。撈回來看看能不能搶救一下。”

這裡說的搶救意思是拿回來看,還能不能吃的意思。魚翻塘了,基本上是活不了了。

李大華歎息說:“是啊,都不知道為什麼這麼冷,你快去魚塘看看吧。”

阿成打完招呼就離開了。

做農民,做漁民以及養殖業都差不多,靠天吃飯,望天打卦。

天氣一惡劣,發生意外,就要虧本。

不過阿成身家豐厚,早就财務自由了。他繼續養魚塘,是為了日常有點事情可做。

畢竟讀書不多,除了做農民,他都不知道自己能做什麼。

但是阿寶家裡就損失慘重了,唐叔叔來接阿寶的時候,臉色非常難看。

他給小春家帶來了兩條魚鰓鮮紅,估計剛挂掉沒多久,大約二三十斤的大魚。

父親跟他一起坐着聊天,得知他家魚塘翻了大半,很多都是十幾二十多斤的大魚。

他原本想年前出貨,誰知道天氣忽然變冷,隻能撈起來趁新鮮殺了,晾曬了起來。

隻是這天氣陰冷陰冷的,不知道能不能曬幹。

小春看着阿寶擔憂的眼睛,想了想說:“叔叔,買鹽腌着,等天氣好一點再拿起曬。”

唐叔叔苦笑說:“已經腌了很多了,家裡都堆滿了。”

做農民太苦了,所以他家努力讓孩子讀書,這樣下半輩子就不用繼續做農民了。

小春說:“我看見外省有一種方法,就是拿火炭煙熏,這樣的魚幹得快,有股煙熏味。”

阿寶驚喜說:“我也從書上看到過。”

唐叔叔仔細地問了小春和阿寶。聽後,感覺這方法可行,不過廣東人好像父親這樣,就不太喜歡這種味道的魚。不知道到時做出來,能不能賣出去。

小春說:“反正都這樣了,先做出來吧,他們說煙熏魚可以放好久呢。到時你做出來問問我三叔家的飯店,看能不能賣吧。”

父親也說:“是啊,老唐。先做吧,挽回一點是一點。深圳很多外省來的打工人,喜歡這一口,估計到了深圳會好賣。”

他是不喜歡煙熏魚,但是湖南湖北的人應該都喜歡,做法也差不多。

唐叔叔坐不住了,起來告别,帶着阿寶就要回家安排了。

小春家給他們塞滿了一大袋年貨糖果,還有兩箱沙糖桔。

唐叔叔非常不好意思,自己隻拿了兩條死魚,對方卻還禮這麼多。但是推卻不了,隻能厚着臉皮拿走了。

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