再去了一家店,他又買了幾根鐵棍山藥和毛山藥。
這東西他本身倒是不怎麼喜歡吃,畢竟北方不是這東西的主産區。
所以他也不怎麼會做這東西。
甚至還有買來的山藥放在廚房裡忘記了吃。
出差回來,都長出半尺高的苗的經曆。
不過既然看到,那也不妨買回去種上幾棵。
也許以後能學到什麼好吃的做法,就怕那時候想找都找不到。
按道理這些東西種植到沙土裡長勢和産量更好。
事實上大半的地下莖、結果的植物都是種在沙土地裡更合适。
不過空間現在沒有,就連花生這些他都隻是種在黑土地裡。
他也隻是種下去,算是留個種就是了。
另外看着店裡的東西,也隻挑了幾斤芋艿,買了幾個荔浦芋頭。
荔浦芋頭拿出來賣的是母芋,農民留下種植的是子芋。
不過自己又沒機會弄到子芋,所以也隻能奢侈地拿着母芋栽種了。
雖然母芋的發芽率低,長得慢。
不過隻要有一個能發芽就夠了,以後可以分株種植,也能有無數個芋頭。
就是自己也沒種過這東西,猜也知道恐怕不摸索幾年,是别想有這麼大的芋頭可收了。
當然口感也因為品種不同也有了差異。
小芋頭适合用來做蔥香芋艿,大芋頭用來做香芋扣肉……
四九城人到了秋分時節,也有吃芋餅的習俗。
甚至各個糕點鋪到了這時候還會限期推出芋餅。
甚至南方似乎還有些地方會把芋頭梗做成菜。
李想國想着芋頭的種種做法,感覺自己的口水都要流下來了。
總歸每種材料用對了做出來的就是美味,用不對做不好那就是災難。
那能咋辦,閉着眼睛吃呗。
反正也就都市小說裡,無能女主回回不是炸廚房,就是把菜做成碳。
換成男主,那就煎炒烹炸樣樣精通,甚至比五星酒店大廚做出的也毫不遜色。
人家是要抓住男人的心,就得抓住他們的胃。
到了你們這兒,就一定要靠廚藝征服女主?
自己是沒那本事,最多也就做點兒家常水平的菜。
自己做的菜,再難吃也得含着淚吃光。
别的東西,附近的菜店都有,所以他幹脆掉頭往回騎了過去。
不過等他回到南鑼鼓巷,車子上的東西也早都被收進了空間。
時間還早,他也幹脆直接去了附近的簾子鋪,準備做幾個門簾子。
說起門簾子,四九城的另一個“歲寒三友”的說法就跟它有關。
另外兩樣,一個是蓋白菜的草簾子,另一個是穿開裆褲的孩子兜屁股用的屁簾子。
(說到這個,有人管電影裡日軍帽子上那幾塊布就叫屁簾子。)
畢竟這事情也已經計劃幾天了,早裝早暖和。
更何況裝上門簾子,即便廂房裡看書,也能少些喧鬧。
就是窗子上不适合裝這東西,要不然就更清淨了。
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