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第249章 下片馬村的景頗族（第1頁）
因為有村幹部提供的信息，虎永剛兩人很容易就在村裡，找到了那塊“片馬回歸交接儀式遺址碑”。
遺址碑并不大，隻是十公分左右厚、一米多高的漢白玉石碑。
雖然它看起來不起眼，但站在它的面前，頓時就有莊嚴肅穆之感。
看着石碑上面刻着交接儀式的日期和相關信息，讓人不禁想起那段艱難的曆史。這個遺址不僅是中國宣示領土主權的象征，也是中國人民反抗外來侵略、維護國家統一的曆史見證。
虎永剛深有感觸，甯靜卻說：“就這樣一塊石碑，看完了就往回走吧。”
虎永剛看了一下手機上的時間，已經過了十一點，就問甯靜：“要不我們就在這個村子裡吃了飯再走？”
甯靜說：“沒看到這裡有什麼飯店啊，還是到鎮上去吃吧。”
虎永剛說：“你可能沒主意，我停車的時候就看到了，村委會不遠就有家農家樂。我們還沒品嘗過景頗族特色菜呢，就在這裡吃吧。”
甯靜笑道：“你真是個不折不扣的吃貨！到哪裡，首先注意的就是飯店。”
虎永剛說：“人生苦短，美食豈能辜負！”
兩人走進那家“年年邊民農家樂”時，發現店裡一個吃飯的客人也沒有，幾個身着民族服裝的服務員，坐在一起閑聊。
虎永剛不由得心裡直打鼓：飯店這種生意是惡性循環的，生意不好就說明他家的飯菜味道不好，而飯菜的味道不好，就越沒有客人上門。
那幾個服務員看到他們進門，馬上就不聊天了，熱情地迎接過來，有帶他們找地方坐的，有端茶倒水的。
一個伶俐聰明的姑娘馬上拿來了菜單，讓他們點菜。
虎永剛有點不放心地問道：“你們家怎麼沒有客人啊？是不是口味不行？”
那姑娘忙解釋說：“不是不是，是你們來早了，等下你再看，來晚了就坐滿了，還要等位置呢。”
虎永剛說：“那好吧。隻要菜是新鮮的就行。”
那姑娘忙說：“保證都是新鮮的。你們想吃點什麼呢？”
虎永剛說：“你們是景頗族吧？我也不知道你們有什麼好吃的啊。你給推薦一下呗。”
那姑娘掩口而笑：“我們店裡都是好吃的。”
虎永剛：“那就給我們推薦你們景頗族最有特色的美食。”
那姑娘想了一下，說：“那就先給你們來一份，我們景頗族最着名的傳統名菜——鬼雞。”
甯靜問道：“這名字好奇怪啊。不會是其它什麼稀奇古怪的東西，取了個雞的名字吧？”
那姑娘忙解釋說：“肯定是雞肉，而且還是我們村民自家養的土雞。做法也很簡單，就是先把整隻的土雞，放在開水裡煮熟。
然後用手把雞肉撕成絲放到盤子裡，依次加入姜蔥、香芹、朝天椒、大蒜、香菜等切成的末，再放白糖、食鹽和少許檸檬汁拌勻，就可以吃了。”
虎永剛：“這不就是我們漢族人的涼拌雞絲嗎？和‘鬼’也不搭界啊，怎麼就叫鬼雞呢？”
那姑娘說：“因為古時候，我們景頗族人隻有在祭祀鬼神的時候才會做這道菜，所以就叫它鬼雞了。”
虎永剛笑道：“原來是祭鬼用的。那我們吃了它，不就成了鬼啦？”
那姑娘正色道：“不是啦。以前我們景頗人都很窮，平時根本吃不上肉，隻有在祭祀鬼神的時候才殺雞宰牛當祭品。
那個時候，景頗等平時的主食都是大米，副食也就是土豆番薯、野菜野果之類，而且閑的時候每天隻吃兩頓，忙的時候才能吃三頓。
所以，祭祀用過的祭品不可能丢棄的，都是給人吃的！而且現在條件好了，這些都是我們的家常菜了，放心吃吧。”
甯靜說：“姑娘你别聽他口無遮攔的胡說八道，他和你開玩笑呢。這個鬼雞我們要了。其它還有什麼？”
那姑娘說：“我們景頗人最喜歡的涼拌酸螞蟻蛋，就不知道你們敢不敢吃？”
虎永剛說：“你們少數民族的人，怎麼總喜歡吃這些奇奇怪怪的東西啊。”
那姑娘笑道：“靠山吃山呗！”
甯靜反對說：“那個我不敢吃。你們生活在怒江邊，一定有很多魚吧？”
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